Il vino Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Donnas è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Donnas sono Nebbiolo min.85%, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Valle d’Aosta. Le caratteristiche organolettiche del Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Donnas prevedono un colore Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Donnas è fine, caratteristico, Speziato e al palato risulta morbido, armonico, di corpo.