Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Vicenza Cabernet riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Vicenza DOC"

La tipologia Vicenza Cabernet riserva DOC appartiene alla denominazione Vicenza DOC, una DOC della regione Veneto. La composizione dei vini Vicenza Cabernet riserva DOC è Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Carmenère min.85%, vitigni autorizzati dal disciplinare max.15%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso granato. Al naso è caratteristico e al palato risulta secco, caratteristico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneVicenza DOC
Categoria vinoCabernet
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2000

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoCabernet franc, Cabernet sauvignon, Carmenère min.85%, vitigni autorizzati dal disciplinare max.15%
Estratto22,0 g/l
Affinamento tipon.d.
Affinamento duratan.d.
Affinamento dettaglin.d.

Descrizione olfattiva

caratteristico

Descrizione gustativa

secco, caratteristico

I vitigni della tipologia Vicenza Cabernet riserva DOC

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