le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne alla lattuga

Penne alla lattuga
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Lattuga

Penne alla lattuga: Introduzione al piatto

Penne alla lattuga: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,800 g di di insalata lattuga,100 g di di formaggio groviera,burro,alcuni cucchiai d’olio d’oliva,sale,pepe

Penne alla lattuga: La Preparazione

Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d’olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Penne alla lattuga: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne alla lattuga” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne alla lattuga: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne alla lattuga“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Euganei Fior dโ€™Arancio DOCGbiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Colli Perugini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Capriano del Colle Trebbiano DOCbiancoVino fermo
Colli Martani DOC Grechetto di TodibiancoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Bolognesi Pignoletto Classico Superiore DOCGbiancoVino fermo
Bettona IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Fiano di Avellino riserva DOCGbiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca DOCbiancoVino fermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Alghero DOC TorbatobiancoVino fermo
Squinzano DOC biancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Joniche Tarantine DOC VerdecabiancoVino fermo
Lizzano DOC biancobiancoVino fermo
Daunia IGT BiancobiancoVino fermo
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOCbiancoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT VermentinobiancoVino fermo
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Colli di Luni DOC biancobiancoVino fermo
Carso Malvasia DOCbiancoVino fermo
Venezia Traminer DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Menfi DOC FianobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
San Torpรจ DOC TrebbianobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Joniche Tarantine DOC biancobiancoVino fermo
Piemonte DOC bianco da due vitignibiancoVino fermo
Valdadige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Inzolia superiorebiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola seccobiancoVino fermo
Terre di Casole DOC bianco riservabiancoVino fermo
Colline Frentane IGT PecorinobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT TrebbianobiancoVino fermo
Lamezia DOC biancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT Coda di VolpebiancoVino fermo, Vino frizzante
Contea di Sclafani DOC SauvignonbiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Reno DOC biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC CatarrattobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT FianobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC biancobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo