le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne alla lattuga

Penne alla lattuga
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Lattuga

Penne alla lattuga: Introduzione al piatto

Penne alla lattuga: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,800 g di di insalata lattuga,100 g di di formaggio groviera,burro,alcuni cucchiai d’olio d’oliva,sale,pepe

Penne alla lattuga: La Preparazione

Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d’olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Penne alla lattuga: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne alla lattuga” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne alla lattuga: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne alla lattuga“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli d’Imola DOC PignolettobiancoVino fermo
Ischia DOC BiancolellabiancoVino fermo
Todi DOC biancobiancoVino fermo
Etna DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Marche IGT BiancobiancoVino fermo
Trentino superiore Nosiola DOCbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco-Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Irpinia DOC FalanghinabiancoVino fermo
Colli del Trasimeno DOC bianco sceltobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno Coda di VolpebiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti biancobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT PasserinabiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC biancobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Verbicaro biancobiancoVino fermo
Coste della Sesia DOC biancobiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabilebiancoVino fermo
Moscato dโ€™Asti Santa Vittoria dโ€™Alba DOCGbiancoVino fermo
Offida Passerina DOCGbiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT BombinobiancoVino fermo
Viganello DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Brindisi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Lizzano DOC biancobiancoVino fermo
Cagliari DOC VermentinobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Friulano DOCbiancoVino fermo
Piave Verduzzo passito DOCbiancoVino fermo
Romagna Albana dolce DOCGbiancoVino fermo
Vicenza Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Alcamo DOC GrillobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico MoscatobiancoVino fermo
Abruzzo DOC Passerina superiorebiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola dolcebiancoVino fermo
Monti Lessini Bianco DOCbiancoVino fermo
Colli del Limbara IGT BiancobiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOCbiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiorebiancoVino fermo
Campania IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Riviera del Brenta Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Nuragus di Cagliari DOCbiancoVino fermo
Osco o Terra degli Osci IGT BiancobiancoVino fermo
Custoza superiore DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Mรผller Thurgau DOCbiancoVino fermo
Atina Semillon DOCbiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Sauvignon DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo