le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne alla lattuga

Penne alla lattuga
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Lattuga

Penne alla lattuga: Introduzione al piatto

Penne alla lattuga: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,800 g di di insalata lattuga,100 g di di formaggio groviera,burro,alcuni cucchiai d’olio d’oliva,sale,pepe

Penne alla lattuga: La Preparazione

Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d’olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Penne alla lattuga: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne alla lattuga” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne alla lattuga: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne alla lattuga“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Collio Mรผller-Thurgau DOCbiancoVino fermo
Soave DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Vicenza Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Alghero DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ InzoliabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Colli di Conegliano bianco DOCGbiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Trentino superiore Moscato giallo Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Alto Mincio IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Montescudaio DOC biancobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot bianco riservabiancoVino fermo
Riesi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola amabilebiancoVino fermo
Epomeo IGT Passito a bacca biancabiancoVino fermo
Barletta DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Orvieto DOCbiancoVino fermo
Custoza riserva DOCbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Abruzzo DOC Malvasia superiorebiancoVino fermo
Squinzano DOC biancobiancoVino fermo
Marino Bombino DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT CococciolabiancoVino fermo
Colline Frentane IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCbiancoVino fermo
Riviera del Brenta Tai DOCbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MalvasiabiancoVino fermo
Abruzzo DOC PecorinobiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit amabilebiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC Bianchetta GenovesebiancoVino fermo
Trentino superiore Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Venezia Tai DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC VermentinobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicobiancoVino fermo
Carso Glera DOCbiancoVino fermo
Friuli Isonzo Moscato giallo DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo