le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Penne alla lattuga

Penne alla lattuga
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di pasta con erbe o verdure; Tipo di portata: Primi piatti; Tipo di cottura: Pasta asciutta; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Lattuga

Penne alla lattuga: Introduzione al piatto

Penne alla lattuga: Gli Ingredienti

350 g di di pasta tipo penne,800 g di di insalata lattuga,100 g di di formaggio groviera,burro,alcuni cucchiai d’olio d’oliva,sale,pepe

Penne alla lattuga: La Preparazione

Tagliate la lattuga a listerelle e conditela con alcuni cucchiai d’olio, sale e pepe. Lessate le penne al dente, scolatele e versatele in una pirofila imburrata. Coprite la pasta con uno strato di lattuga, cospargete con la groviera grattugiata e fiocchetti di burro. Fate gratinare in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Penne alla lattuga: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Penne alla lattuga” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Penne alla lattuga: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Penne alla lattuga“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre di Chieti IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Colli Lanuvini bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC ArneisbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidobiancoVino fermo
Castel del Monte DOC biancobiancoVino fermo
Marche IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ ChardonnaybiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT PecorinobiancoVino fermo
Collio Mรผller-Thurgau DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Latisana Malvasia Istriana DOCbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Moscato DOCbiancoVino fermo
Montecarlo DOC VermentinobiancoVino fermo
Abruzzo DOC MalvasiabiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Assisi DOC GrechettobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante di qualitร  DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT BombinobiancoVino fermo
Squinzano DOC FianobiancoVino fermo
Gravina DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Cialla”biancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi riserva DOCGbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT FianobiancoVino fermo
Castelli di Jesi Verdicchio riserva DOCGbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT BombinobiancoVino fermo
Erice DOC CatarrattobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese PigatobiancoVino fermo
Liguria di Levante IGT Trebbiano toscanobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Malvasia bianca lungabiancoVino fermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT MalvasiabiancoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT BiancobiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco classico DOCbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso DOCbiancoVino fermo
Erbaluce di Caluso o Caluso DOCGbiancoVino fermo
Sardegna Semidano DOC sottozona MogorobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT RieslingbiancoVino fermo
Vittoria DOC Ansonica o Inzolia o InsoliabiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC MoscatobiancoVino fermo
Salina IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Vesuvio DOC biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT VermentinobiancoVino fermo
Carso Vitouska riserva DOCbiancoVino fermo
Grottino di Roccanova DOC biancobiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC TrebbianobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo