le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Gamberetti in insalata con fagioli

Gamberetti in insalata con fagioli
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Insalate di Pesce; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Crostacei, Legumi; Ingrediente principale: Gamberetti

Gamberetti in insalata con fagioli: Introduzione al piatto

Gamberetti in insalata con fagioli: Gli Ingredienti

500 g di di gamberetti,200 g di di fagioli cannellini già cotti,1 rondella limone,prezzemolo tritato,2 cucchiai d’aceto di vino,olio d’oliva,sale,pepe

Gamberetti in insalata con fagioli: La Preparazione

In una pentola fate bollire un litro d’acqua con una rondella di limone e sale. Lessatevi i gamberetti per 5-6 minuti, sgocciolateli, metteteli in una terrina e lasciateli raffreddare. Sgocciolate i fagioli dal liquido di conservazione, passateli a lungo sotto l’acqua fredda, scolateli e uniteli ai gamberetti. Emulsionate aceto, sale, pepe e olio. Versate sull’insalata, mescolate, cospargete di prezzemolo fresco tritato e servite.

Gamberetti in insalata con fagioli: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Gamberetti in insalata con fagioli” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Gamberetti in insalata con fagioli: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Gamberetti in insalata con fagioli“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Roma DOC Malvasia puntinata classicobiancoVino fermo
Colli Berici Garganego DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Terlano o Terlaner DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – GrillobiancoVino fermo
Friuli Latisana Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Valdinievole DOC Vin SantobiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCbiancoVino fermo
Tarantino IGT BiancobiancoVino fermo
Verdicchio di Matelica DOCbiancoVino fermo
Bianco di Castelfranco Emilia IGT BiancobiancoVino fermo
Abruzzo DOC CococciolabiancoVino fermo
Erice DOC GrillobiancoVino fermo
Monti Lessini Durello DOCbiancoVino fermo
Breganze Vespaiolo DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC ViognierbiancoVino fermo
Terre di Casole DOC biancobiancoVino fermo
Trentino Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Terlano DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOCbiancoVino fermo
Colline Frentane IGT FalanghinabiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Moscadello di Montalcino DOC tranquillobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT CococciolabiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC PecorellobiancoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Passito di Pantelleria DOCbiancoVino fermo
Cinque Terre DOC Costa de CampubiancoVino fermo
Montecastelli IGT TrebbianobiancoVino fermo
Conselvano IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in bianco riservabiancoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC biancobiancoVino fermo
San Severo DOC FalanghinabiancoVino fermo
Veneto IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Romagna Albana dolce DOCGbiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Breganze Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Collio bianco DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi moscatobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC MalvasiabiancoVino fermo
Salemi IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Bianco dell’Empolese DOCbiancoVino fermo
Liguria di Levante IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Cinque Terre DOC Costa de SerabiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese VermentinobiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Grecanico – FianobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo