le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Gamberetti in insalata con fagioli

Gamberetti in insalata con fagioli
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Insalate di Pesce; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Crostacei, Legumi; Ingrediente principale: Gamberetti

Gamberetti in insalata con fagioli: Introduzione al piatto

Gamberetti in insalata con fagioli: Gli Ingredienti

500 g di di gamberetti,200 g di di fagioli cannellini già cotti,1 rondella limone,prezzemolo tritato,2 cucchiai d’aceto di vino,olio d’oliva,sale,pepe

Gamberetti in insalata con fagioli: La Preparazione

In una pentola fate bollire un litro d’acqua con una rondella di limone e sale. Lessatevi i gamberetti per 5-6 minuti, sgocciolateli, metteteli in una terrina e lasciateli raffreddare. Sgocciolate i fagioli dal liquido di conservazione, passateli a lungo sotto l’acqua fredda, scolateli e uniteli ai gamberetti. Emulsionate aceto, sale, pepe e olio. Versate sull’insalata, mescolate, cospargete di prezzemolo fresco tritato e servite.

Gamberetti in insalata con fagioli: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Gamberetti in insalata con fagioli” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Gamberetti in insalata con fagioli: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Gamberetti in insalata con fagioli“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colline Pescaresi IGT RieslingbiancoVino fermo
Atina Semillon DOCbiancoVino fermo
Santa Margherita di Belice DOC biancobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Squinzano DOC biancobiancoVino fermo
Trentino superiore Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Terracina o Moscato di Terracina DOC seccobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT SauvignonbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Trentino Superiore Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Val Polcevera DOC CoronatabiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – ViognerbiancoVino fermo
Calabria IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo biancobiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT SauvignonbiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT MoscatobiancoVino fermo
Allerona IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Colli di Luni DOC AlbarolabiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Colline dei Crati biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT BiancobiancoVino fermo
Friuli Isonzo Bianco DOCbiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Fiano riservabiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Trentino bianco DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Terre Alfieri DOCG ArneisbiancoVino fermo
Trentino superiore Traminer aromatico Vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Colline di Levanto DOC biancobiancoVino fermo
Terra d’Otranto DOC VerdecabiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Locorotondo DOC Bianco d’AlessanobiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC InzoliabiancoVino fermo
Capriano del Colle Trebbiano DOCbiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC MoscatobiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC riservabiancoVino fermo
Colli Berici Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Torgiano DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Colli Perugini DOC biancobiancoVino fermo
Sciacca DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Moscato di Noto DOCbiancoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC biancobiancoVino fermo
Montecarlo DOC VermentinobiancoVino fermo
Collio Chardonnay DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot grigiobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo