le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Bocconcini di gamberetti

Bocconcini di gamberetti
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti di pesce; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Crostacei; Ingrediente principale: Gamberetti

Bocconcini di gamberetti: Introduzione al piatto

Bocconcini di gamberetti: Gli Ingredienti

250 g di di gamberetti puliti,250 g di di farina,1 cipolla,10 cl d’acqua,10 cl di latte,uovo,prezzemolo,sale,pepe

Bocconcini di gamberetti: La Preparazione

Mettete nel frullatore cipolla, gamberetti, sale e prezzemolo. Azionate per un minuto. Aggiungete la farina, la mistura di acqua e latte, l’uovo. Frullate ancora fino a ottenere un composto morbido. Regolate sale e pepe. In una padella scaldate abbondante olio e versatevi la pastella a cucchiaiate. Lasciate dorare e servite i bocconcini a piacere caldi o freddi.

Bocconcini di gamberetti: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Bocconcini di gamberetti” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Bocconcini di gamberetti: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Bocconcini di gamberetti“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
San Martino della Battaglia DOCbiancoVino fermo
Colli Bolognesi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT PasserinabiancoVino fermo
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Soave superiore riserva DOCGbiancoVino fermo
Friuli Aquileia Müller Thurgau DOCbiancoVino fermo, , Vino frizzante
Terre Tollesi o Tullum DOCG PasserinabiancoVino fermo
Colli Euganei Fior d’Arancio DOCGbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli Berici Bianco frizzante DOCbiancoVino fermo
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Ischia DOC biancobiancoVino fermo
Tarquinia DOC bianco amabilebiancoVino fermo
Colli di Parma DOC ChardonnaybiancoVino fermo
San Torpè DOC SauvignonbiancoVino fermo
Terre Siciliane IGT BiancobiancoVino fermo
Terre di Cosenza DOC PecorellobiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC BiancamebiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Campania IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Molise o del Molise DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Garganega DOCbiancoVino fermo
Provincia di Mantova IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colline Frentane IGT MoscatobiancoVino fermo
Menfi DOC GrillobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Brindisi DOC SauvignonbiancoVino fermo
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Riesi DOC biancobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MoscatobiancoVino fermo
Cirò DOC biancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia biancobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT TrebbianobiancoVino fermo
Colli Euganei Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC FalanghinabiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto – FianobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT Pinot biancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Vicenza Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Valdadige Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Bolgheri DOC SauvignonbiancoVino fermo
Salaparuta DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Valdinievole DOC bianco superiorebiancoVino fermo
Campi Flegrei DOC FalanghinabiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC PigatobiancoVino fermo
Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti spumante di qualità DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Finalese PigatobiancoVino fermo
Salento IGT BiancobiancoVino fermo
Riviera del Brenta Chardonnay DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo