le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Bocconcini di gamberetti

Bocconcini di gamberetti
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti di pesce; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Crostacei; Ingrediente principale: Gamberetti

Bocconcini di gamberetti: Introduzione al piatto

Bocconcini di gamberetti: Gli Ingredienti

250 g di di gamberetti puliti,250 g di di farina,1 cipolla,10 cl d’acqua,10 cl di latte,uovo,prezzemolo,sale,pepe

Bocconcini di gamberetti: La Preparazione

Mettete nel frullatore cipolla, gamberetti, sale e prezzemolo. Azionate per un minuto. Aggiungete la farina, la mistura di acqua e latte, l’uovo. Frullate ancora fino a ottenere un composto morbido. Regolate sale e pepe. In una padella scaldate abbondante olio e versatevi la pastella a cucchiaiate. Lasciate dorare e servite i bocconcini a piacere caldi o freddi.

Bocconcini di gamberetti: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Bocconcini di gamberetti” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Bocconcini di gamberetti: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Bocconcini di gamberetti“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli di Scandiano e Canossa DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC Rรจbola amabilebiancoVino fermo
Cori DOC biancobiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MalvasiabiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Collio bianco DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Marsanne mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Abruzzo DOC MalvasiabiancoVino fermo
Campi Flegrei bianco DOCbiancoVino fermo
Alta Valle della Greve IGT BiancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT MoscatobiancoVino fermo
Menfi DOC Alicante BouschetbiancoVino fermo
Piemonte DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT BiancobiancoVino fermo
Val di Cornia DOC VermentinobiancoVino fermo
Sannio DOC MoscatobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca GrecobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi moscatobiancoVino fermo
Capriano del Colle bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Falanghina del Sannio DOCbiancoVino fermo
Elba DOC VermentinobiancoVino fermo
Soave Colli Scaligeri DOCbiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Trentino superiore Kerner vendemmia tardiva DOCbiancoVino fermo
Orvieto classico DOCbiancoVino fermo
Riviera Ligure di Ponente DOC Albenganese VermentinobiancoVino fermo
Allerona IGT BiancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto superiorebiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca FianobiancoVino fermo
Montecarlo DOC VermentinobiancoVino fermo
Siracusa DOC biancobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC GrecanicobiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Moscato DOCbiancoVino fermo
Vicenza Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Piemonte DOC CortesebiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT Moscato mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Erice DOC MoscatobiancoVino fermo
Squinzano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT MoscatobiancoVino fermo
Trentino Moscato giallo liquoroso DOCbiancoVino fermo
Friuli Annia Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Chardonnay riservabiancoVino fermo
Valle Belice IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Friuli o Friuli Venezia Giulia Bianco DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PecorinobiancoVino fermo
Moscato di Noto DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo