le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Lenticchie con salsiccia

Lenticchie con salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: ; Ingrediente principale: Salsiccia; Ingrediente secondario: Lenticchie

Lenticchie con salsiccia: Introduzione al piatto

Lenticchie con salsiccia: Gli Ingredienti

250 g di di lenticchie,8 salsiccette,salvia,1 spicchio di aglio,poco olio d’oliva

Lenticchie con salsiccia: La Preparazione

Lessate le lenticchie come indicato qui sopra. In un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai d’acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti. In un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio d’aglio, eliminate quest’ultimo, aggiungete lenticchie e salsicce. Mescolate e servite.

Lenticchie con salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Lenticchie con salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Lenticchie con salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Lenticchie con salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Montecucco Sangiovese riserva DOCGrossoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosso riservarossoVino fermo
Locride IGT Rosso novellorossoVino fermo
Grance Senesi DOC rossorossoVino fermo
Alghero DOC SangioveserossoVino fermo
Venezia Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Savuto DOC rossorossoVino fermo
Suvereto DOCGrossoVino fermo
Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC rossorossoVino fermo
Sicilia DOC Merlot riservarossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SangioveserossoVino fermo
Rubino di Cantavenna DOCrossoVino fermo
Alghero DOC Merlot riservarossoVino fermo
Venezia Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Terre di Chieti IGT SyrahrossoVino fermo
Friuli Latisana Rosato DOCrossoVino fermo
Montepulciano dโ€™Abruzzo Colline Teramane riserva DOCGrossoVino fermo
Venezia Giulia IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC PiedirossorossoVino fermo
Menfi DOC Nero dโ€™Avola riservarossoVino fermo
Grottino di Roccanova DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Cimini IGT RossorossoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Venezia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC QuaglianorossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Donnici rosso novellorossoVino fermo
Alghero DOC MerlotrossoVino fermo
Cannonau di Sardegna DOC rosso riservarossoVino fermo
Serrapetrona DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Lambrusco Montericco rossorossoVino fermo
Trentino Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Nurra IGT NovellorossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano DOCrossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rosso riservarossoVino fermo
Colli Euganei Rosso riserva DOCrossoVino fermo
Roero riserva DOCGrossoVino fermo
Liguria di Levante IGT CanaiolorossoVino fermo
Colli Romagna Centrale DOC rosso riservarossoVino fermo
Dolcetto dโ€™Asti DOCrossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT SangioveserossoVino fermo
Colli Martani DOC Cabernet sauvignonrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC CalabreserossoVino fermo
Friuli Aquileia Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Contessa Entellina DOC SyrahrossoVino fermo
Collina Torinese rosso DOCrossoVino fermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC Malbo gentile novellorossoVino fermo
Leverano DOC Negroamaro rosso superiorerossoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC SangioveserossoVino fermo
Valle d’Itria IGT Rosso novellorossoVino fermo
Colli del Sangro IGT BarberarossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo