le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Lenticchie con salsiccia

Lenticchie con salsiccia
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: In tegame o in umido; Merceologia: ; Ingrediente principale: Salsiccia; Ingrediente secondario: Lenticchie

Lenticchie con salsiccia: Introduzione al piatto

Lenticchie con salsiccia: Gli Ingredienti

250 g di di lenticchie,8 salsiccette,salvia,1 spicchio di aglio,poco olio d’oliva

Lenticchie con salsiccia: La Preparazione

Lessate le lenticchie come indicato qui sopra. In un tegame mettete le salsiccette con due cucchiai d’acqua, punzecchiatele e rosolatele per 10 minuti. In un altro tegame insaporite con poco olio la salvia e uno spicchio d’aglio, eliminate quest’ultimo, aggiungete lenticchie e salsicce. Mescolate e servite.

Lenticchie con salsiccia: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Lenticchie con salsiccia” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Lenticchie con salsiccia: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Lenticchie con salsiccia“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico-PiedirossorossoVino fermo
Pergola DOC rosso riservarossoVino fermo
Valtellina superiore Valgella DOCGrossoVino fermo
Amelia DOC MerlotrossoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti AglianicorossoVino fermo
San Colombano al Lambro o San Colombano rosso DOCrossoVino fermo
Vicenza Cabernet DOCrossoVino fermo
Piave Carmenรจre DOCrossoVino fermo
San Gimignano DOC rosso riservarossoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero riservarossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC PerriconerossoVino fermo
Contessa Entellina DOC rossorossoVino fermo
Chianti Rufina riserva DOCGrossoVino fermo
Trentino Lagrein riserva rosato o kretzer DOCrossoVino fermo
Valtellina superiore DOCGrossoVino fermo
Chianti superiore DOCGrossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC San Vito di Luzzi rossorossoVino fermo
Pinot nero dellโ€™Oltrepรฒ Pavese riserva DOCrossoVino fermo
Tarquinia DOC rosso novellorossoVino fermo
Emilia o dellโ€™Emilia IGT NovellorossoVino fermo
Montello e Colli Asolani Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colline Teatine IGT CiliegiolorossoVino fermo
Garda DOC Classico rosso novellorossoVino fermo
Colline Pescaresi IGT CabernetrossoVino fermo
Basilicata IGT Rosso novellorossoVino fermo
Monferrato DOC FreisarossoVino fermo
Todi DOC SangioveserossoVino fermo
Eloro DOC Pachino riservarossoVino fermo
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCGrossoVino fermo
Pergola DOC rosso novellorossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveserossoVino fermo
Colline del Genovesato IGT GranacciarossoVino fermo
Colli di Rimini DOC Sangiovese riservarossoVino fermo
Suvereto Sangiovese DOCGrossoVino fermo
Bivongi DOC riservarossoVino fermo
Colli di Salerno IGT BarberarossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC novellorossoVino fermo
Colli Tortonesi Freisa DOCrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico Groppello DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Pinot nero DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Carmenรจre DOCrossoVino fermo
Friuli Aquileia Cabernet DOCrossoVino fermo
Colline Saluzzesi DOC PelavergarossoVino fermo
Terre di Casole DOC rossorossoVino fermo
Narni IGT RossorossoVino fermo
Capalbio DOC Cabernet SauvignonrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosso novellorossoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC MerlotrossoVino fermo
Sibiola IGT NovellorossoVino fermo
Friuli Isonzo Cabernet franc DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo