Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Pomino DOC spumante rosato

Una Tipologia della Denominazione "Pomino DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Pomino DOC spumante rosato

La tipologia Pomino DOC spumante rosato appartiene alla denominazione Pomino DOC, una DOC della regione Toscana. La composizione dei vini Pomino DOC spumante rosato è Chardonnay, Pinot blanc, Pinot nero min.70%. Il vino che se ne ottiene è Rosa cerasuolo, più o meno intenso , con Fini, persistenti; Al naso è caratteristico, delicato, Fruttato e al palato risulta secco, dolce, armonico, di medio corpo.

Dettagli della tipologia

DenominazionePomino DOC
Categoria vinoMetodo classico
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1983

Caratteristiche del vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoChardonnay, Pinot blanc, Pinot nero min.70%
EffervescenzaFini, persistenti
Estratto17,0 g/l
Affinamento tipoSui lieviti
Affinamento durata15 mesi

Descrizione olfattiva

caratteristico, delicato, Fruttato

Descrizione gustativa

secco, dolce, armonico, di medio corpo

I vitigni della tipologia Pomino DOC spumante rosato

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