Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Pomino DOC spumante rosato

Una Tipologia della Denominazione "Pomino DOC"

La tipologia Pomino DOC spumante rosato appartiene alla denominazione Pomino DOC, una DOC della regione Toscana. La composizione dei vini Pomino DOC spumante rosato è Chardonnay, Pinot blanc, Pinot nero min.70%. Il vino che se ne ottiene è Rosa cerasuolo, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è caratteristico, delicato, fruttato e al palato risulta secco, dolce, armonico, di medio corpo.

Dettagli della tipologia

DenominazionePomino DOC
Categoria vinoMetodo classico
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1983

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoChardonnay, Pinot blanc, Pinot nero min.70%
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto17,0 g/l
Affinamento tipoSui lieviti
Affinamento durata15 mesi

I vitigni della tipologia Pomino DOC spumante rosato

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