Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Abruzzo DOC spumante rosé charmat
Una Tipologia della Denominazione "Abruzzo DOC"
Indice dei contenuti - Abruzzo DOC spumante rosé charmat

Il vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat
Il vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Abruzzo. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat sono Montepulciano, Pinot nero min.60%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Abruzzo DOC spumante rosé charmat prevedono un colore Rosa cerasuolo, più o meno intenso, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat è fine, ampio, complesso e al palato risulta fresco, piacevole, armonico.
I dettagli del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat
Denominazione | Abruzzo DOC |
Categoria vino | Vini rosati |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosato |
Tipo vino | spumante |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Abruzzo |
Le caratteristiche del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat
Le caratteristiche del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 5,5 g/l |
Alcool | 11,00% |
Composizione vino | Montepulciano, Pinot nero min.60%, altri |
Estratto | 16,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat
Il disciplinare della prevede per la tipologia Abruzzo DOC spumante rosé charmat delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoRosa cerasuolo, più o meno intenso , con bollicine Fini, persistenti. |
I vitigni utilizzati per il vino Abruzzo DOC spumante rosé charmat
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Abruzzo DOC spumante rosé charmat, ossia Montepulciano, Pinot nero min.60%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Abruzzo.Le altre tipologie della denominazione Abruzzo DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Abruzzo DOC.I Libri di Quattrocalici
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