La Guida ai vitigni di Quattrocalici

Sumarello

scheda ampelografica completa

Vitigno  Sumarello

Il vitigno denominato Sumarello rappresenta un sinonimo per il vitigno Uva di Troia.Per accedere alla pagina del vitigno Uva di Troia con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Uva di Troia, clicca qui.

Indice

Sumarello - Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno Sumarello รจ uno dei ย  a Bacca nera presenti principalmente nelle regioni Puglia e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietร  di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
Colore baccaBacca nera
Regioni Italiane principaliPuglia

Sumarello - Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Sumarello sono:
Caratteristiche della foglia
Il vitigno Sumarelloย ha foglia .
Caratteristiche del grappolo
Il vitigno Sumarelloย ha grappolo .
Caratteristiche dell'acino
Il vitigno Sumarelloย ha acini

Sumarello - Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Sumarello sono:
Caratteristiche del vino
Il vino che si ottiene dal vitigno Sumarello รจ di colore .

Sumarello - Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttivitร , la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilitร  alle avversitร  o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Sumarello le caratteristiche principali sono:

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