La Guida ai Vitigni di Quattrocalici
Il vitigno denominato Sauvignon blanc rappresenta un sinonimo per il vitigno Sauvignon.Per accedere alla pagina del vitigno Sauvignon con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Sauvignon, clicca qui.

Il vitigno denominato Sauvignon blanc rappresenta un sinonimo per il vitigno Sauvignon. Per accedere alla pagina del vitigno Sauvignon con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Sauvignon, seguite il link riportato più in basso.

sauvignon vivigno

Informazioni generali sul vitigno Sauvignon blanc

    Il vitigno Sauvignon blanc è uno dei   a Bacca bianca presenti principalmente nelle regioni Valle d’Aosta e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
    Colore baccaBacca bianca
    Regioni Italiane principaliValle d’Aosta
    Nazione o zona di origineValle della Loira

    Sauvignon blanc - Ampelografia del vitigno

    Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l'aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Sauvignon blanc sono:

    Sauvignon blanc - Caratteristiche del vino

    Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Sauvignon blanc sono:
    Il vino che si ottiene dal vitigno Sauvignon blanc è di colore .

    Sauvignon blanc - Caratteristiche colturali e produttive

    Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l'epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Sauvignon blanc le caratteristiche principali sono:

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