Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Delia Nivolelli DOC spumante

Una Tipologia della Denominazione "Delia Nivolelli DOC"

La tipologia Delia Nivolelli DOC spumante appartiene alla denominazione Delia Nivolelli DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Delia Nivolelli DOC spumante è Grecanico e/o Inzolia e/o Grillo, Damaschino e/o Chardonnay min.65%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino con riflessi verdolini , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato e al palato risulta sapido, fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneDelia Nivolelli DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1998

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoGrecanico e/o Inzolia e/o Grillo, Damaschino e/o Chardonnay min.65%
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato

Descrizione gustativa

sapido, fresco, armonico

I vitigni della tipologia Delia Nivolelli DOC spumante

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