le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Involtini di manzo gustosi

Involtini di manzo gustosi
bicchiere rosato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Involtini; Merceologia: Carne bovina; Ingrediente principale: Manzo

Involtini di manzo gustosi: Introduzione al piatto

Involtini di manzo gustosi: Gli Ingredienti

8 fettine di polpa di manzo,100 g di di salame ungherese,basilico,prezzemolo,aglio,salvia,cipolla,2 cucchiai d’olio d’oliva,burro,sale,pepe

Involtini di manzo gustosi: La Preparazione

Tritate il salame con il prezzemolo, il basilico e l’aglio e amalgamatelo con un po’ di burro. Spalmate il composto sulle fettine di carne, salate e pepate, arrotolatele e legatele con uno spago bianco da cucina. In un tegame scaldate 2 cucchiai d’olio con la salvia e la cipolla tritati e rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per circa un quarto d’ora.

Involtini di manzo gustosi: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Involtini di manzo gustosi” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Involtini di manzo gustosi: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Involtini di manzo gustosi“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno rosatorosatoVino fermo
Colli dell’Etruria Centrale DOC rosatorosatoVino fermo
Monreale DOC rosatorosatoVino fermo
Forlì IGT RosatorosatoVino fermo
Sovana DOC rosatorosatoVino fermo
Gioia del Colle DOC rosatorosatoVino fermo
Langhe DOC rosatorosatoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC Sangiovese rosatorosatoVino fermo
Barbagia IGT RosatorosatoVino fermo
Terrazze Retiche di Sondrio IGT RosatorosatoVino fermo
Arghillà IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Spello IGT RosatorosatoVino fermo
Colline Novaresi DOC rosato novellorosatoVino fermo
Terra d’Otranto DOC rosatorosatoVino fermo
Valtenesi Chiaretto DOCrosatoVino fermo
Terre del Volturno IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Riviera del Garda Bresciano chiaretto DOCrosatoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC rosatorosatoVino fermo
Orta Nova rosato DOCrosatoVino fermo
Pompeiano IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Canavese rosato DOCrosatoVino fermo
Menfi DOC Perricone rosatorosatoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC rosato Vermentino nerorosatoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Schiava DOCrosatoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC Verbicaro rosatorosatoVino fermo
Riviera del Garda Classico Chiaretto DOCrosatoVino fermo
Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC rosatorosatoVino fermo
Colli Piacentini DOC Pinot nerorosso, rosato, biancoVino fermo
Grottino di Roccanova DOC rosatorosatoVino fermo
Campi Flegrei DOC Piedirosso rosatorosatoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Aglianico rosatorosatoVino fermo
Dugenta IGT RosatorosatoVino fermo
Colli del Limbara IGT RosatorosatoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC rosatorosatoVino fermo
Biferno DOC rosatorosatoVino fermo
Etna DOC rosatorosatoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero rosato o Kretzer DOCrosatoVino fermo
Menfi DOC Merlot rosatorosatoVino fermo
Umbria IGT Rosato novellorosatoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico rosatorosatoVino fermo
Malvasia di Casorzo o Casorzo DOCrosso, rosatoVino fermo
Locride IGT RosatorosatoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot nero rosato o Kretzer Val Venosta DOCrosatoVino fermo
Piemonte DOC rosatorosatoVino fermo
Savuto DOC rosatorosatoVino fermo
Colline Frentane IGT Rosato novellorosatoVino fermo
Frusinate o del Frusinate IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Galatina DOC rosatorosatoVino fermo
Paestum IGT RosatorosatoVino fermo
Collina del Milanese IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo