le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Involtini di manzo gustosi

Involtini di manzo gustosi
bicchiere rosato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Carne in umido o in tegame; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Involtini; Merceologia: Carne bovina; Ingrediente principale: Manzo

Involtini di manzo gustosi: Introduzione al piatto

Involtini di manzo gustosi: Gli Ingredienti

8 fettine di polpa di manzo,100 g di di salame ungherese,basilico,prezzemolo,aglio,salvia,cipolla,2 cucchiai d’olio d’oliva,burro,sale,pepe

Involtini di manzo gustosi: La Preparazione

Tritate il salame con il prezzemolo, il basilico e l’aglio e amalgamatelo con un po’ di burro. Spalmate il composto sulle fettine di carne, salate e pepate, arrotolatele e legatele con uno spago bianco da cucina. In un tegame scaldate 2 cucchiai d’olio con la salvia e la cipolla tritati e rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per circa un quarto d’ora.

Involtini di manzo gustosi: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Involtini di manzo gustosi” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Involtini di manzo gustosi: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Involtini di manzo gustosi“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Umbria IGT Rosato novellorosatoVino fermo
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOCrosso, rosatoVino fermo
Vesuvio DOC Lacryma Christi rosatorosatoVino fermo
Menfi DOC rosatorosatoVino fermo
Emilia o dell’Emilia IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Narni IGT Rosato novellorosatoVino fermo
Garda DOC Classico ChiarettorosatoVino fermo
San Severo DOC Merlot rosatorosatoVino fermo
Galatina DOC rosatorosatoVino fermo
Fontanarossa di Cerda IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Murgia IGT Novello rosatorosatoVino fermo
Terre di Veleja IGT RosatorosatoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosato amabilerosatoVino fermo
Copertino DOC rosatorosatoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT RosatorosatoVino fermo
Biferno DOC rosatorosatoVino fermo
Riviera del Garda Classico Valtènesi Chiaretto DOCrosatoVino fermo
Scilla IGT RosatorosatoVino fermo
Friuli Annia Rosato DOCrosatoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT RosatorosatoVino fermo
Barletta DOC rosatorosatoVino fermo
Sicilia DOC rosatorosatoVino fermo
Sibiola IGT RosatorosatoVino fermo
Bivongi DOC rosatorosatoVino fermo
Chianti Rosé Colli Fiorentini DOCGrosatoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico rosatorosatoVino fermo
Corti Benedettine del Padovano Rosato DOCrosatoVino fermo
Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Solopaca Aglianico rosatorosatoVino fermo
Carignano del Sulcis DOC rosatorosatoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC rosatorosatoVino fermo
Brindisi DOC Negroamaro rosatorosatoVino fermo
Sicilia DOC Nerello mascalese rosatorosatoVino fermo
Bardolino Chiaretto DOCrosatoVino fermo
Castel del Monte DOC Aglianico rosatorosatoVino fermo
Terre Lariane IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC rosatorosatoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC rosatorosatoVino fermo
Chianti Rosé Montalbano DOCGrosatoVino fermo
Daunia IGT RosatorosatoVino fermo
Sicilia DOC Frappato rosatorosatoVino fermo
Colline Pescaresi IGT Rosato novellorosatoVino fermo
Friuli Isonzo Moscato rosa DOCrosatoVino fermo
Lizzano DOC rosatorosatoVino fermo
Tintilia del Molise DOC rosatorosatoVino fermo
Amelia DOC RosatorosatoVino fermo
Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT RosatorosatoVino fermo, Vino frizzante, passito
Colli del Sangro IGT RosatorosatoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosatorosatoVino fermo
Gravina DOC rosatorosatoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo