Le Province del Vino e dei Sapori

Ciascuna Provincia d’Italia presenta una varietà immensa di prodotti: vini, prodotti agroalimentari, pietanze, proposte enogastronomiche in genere. Per ogni Provincia Italiana esistono varie Denominazioni di Origine DOP e IGP, che permettono di osservare in maniera strutturata il panorama enogastronomico Italiano. Ad esse fanno riferimento centinaia di produttori, aziende specializzate nelle diverse merceologie di prodotti del territorio. Iniziamo il nostro percorso dai Vini, proponendo una presentazione completa delle risorse delle varie Province Italiane, per poi prendere in considerazione i prodotti dell’agroalimentare a carattere regionale. Ogni Provincia Italiana è rappresentata in una scheda riassuntiva che raggruppa in maniera razionale tutte le informazioni e che rappresenta un valido punto di partenza per i successivi approfondimenti.



Provincia Regione Denominazioni
Agrigento Sicilia Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Sciacca DOC sottozona Rayana, Sciacca DOC, Contea di Sclafani DOC, Menfi DOC sottozona Bonera, Menfi DOC sottozona Feudo dei Fiori, Menfi DOC, Valle Belice IGT, Santa Margherita di Belice DOC, Sambuca di Sicilia DOC
Alessandria Piemonte Alta Langa DOCG, Asti DOCG, Asti DOCG sottozona Strevi, Barbera d’Asti DOCG, Barbera del Monferrato DOC, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Brachetto d’Acqui o Acqui DOCG, Cortese dell’Alto Monferrato DOC, Dolcetto d’Acqui DOC, Monferrato DOC, Piemonte DOC, Colli Tortonesi DOC sottozona Terre di Libarna, Grignolino del Monferrato Casalese DOC, Colli Tortonesi DOC sottozona Monleale, Monferrato DOC sottozona Casalese, Dolcetto di Ovada Superiore o Ovada DOCG, Gavi o Cortese di Gavi DOCG, Dolcetto di Ovada DOC, Rubino di Cantavenna DOC, Strevi DOC, Asti DOCG, Monferrato DOC, Colli Tortonesi DOC, Malvasia di Casorzo o Casorzo DOC, Gabiano DOC
Ancona Marche Rosso Piceno DOC, Esino DOC, Marche IGT, Colli Maceratesi DOC, Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG, Lacrima di Morro d’Alba DOC, Conero DOCG, Rosso Conero DOC, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC sottozona Classico, Verdicchio di Matelica DOC, Verdicchio di Matelica DOC, Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Aosta Valle d’Aosta Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC, Valle d’Aosta DOC sottozona Chambave-Muscat, Valle d’Aosta DOC sottozona Petit Rouge e Prëmetta, Valle d’Aosta DOC sottozona Torrette, Valle d’Aosta DOC sottozona Nus-Malvoisie, Valle d’Aosta DOC sottozona Arnad-Montjovet, Valle d’Aosta DOC sottozona Blanc de Morgex et de La Salle, Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC
Arezzo Toscana Toscano o Toscana IGT, Chianti DOCG sottozona Colli Aretini, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Colli Aretini, Val d’Arno di Sopra DOC sottozona Pietraviva, Val d’Arno di Sopra DOC, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Val d’Arno di Sopra DOC sottozona Pratomagno, Colli della Toscana Centrale IGT, Chianti DOCG, Vin Santo del Chianti DOC
Ascoli Piceno Marche Offida DOCG, Terre di Offida DOC, Falerio DOC, Rosso Piceno DOC, Marche IGT
Asti Piemonte Barbera d’Asti DOCG, Barbera d’Asti DOCG sottozona Nizza, Barbera del Monferrato DOC, Barbera del Monferrato Superiore DOCG, Freisa d’Asti DOC, Grignolino d’Asti DOC, Monferrato DOC, Piemonte DOC, Albugnano DOC, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC, Cisterna d’Asti DOC, Terre Alfieri DOC, Barbera d’Asti DOCG sottozona Colli Astiani o Astiano, Cortese dell’Alto Monferrato DOC, Barbera d’Asti DOCG sottozona Tinella, Asti DOCG sottozona Canelli, Calosso DOC, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, Loazzolo DOC, Brachetto d’Acqui o Acqui DOCG, Barbera d’Asti DOCG, Monferrato DOC, Alta Langa DOCG, Asti DOCG, Dolcetto d’Asti DOC, Malvasia di Casorzo o Casorzo DOC, Dolcetto d’Alba DOC
Avellino Campania Fiano di Avellino (Apianum) DOCG, Irpinia DOC, Campania IGT, Irpinia DOC sottozona Campi Taurasini, Greco di Tufo DOCG, Taurasi DOCG
Bari Puglia Gioia del Colle DOC, Aleatico di Puglia DOC, Murgia IGT, Puglia IGT, Valle d’Itria IGT, Gravina DOC, Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Castel del Monte DOC, Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, Castel del Monte Rosso Riserva DOCG, Moscato di Trani DOC, Locorotondo DOC
Barletta-Andria-Trani Puglia Barletta DOC, Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Castel del Monte DOC, Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG, Castel del Monte Rosso Riserva DOCG, Moscato di Trani DOC, Murgia IGT, Aleatico di Puglia DOC, Puglia IGT, Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC, Daunia IGT, Gravina DOC
Belluno Veneto delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Veneto IGT, Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC, Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT
Benevento Campania Benevento o Beneventano IGT, Campania IGT, Falanghina del Sannio DOC, Sannio DOC, Sannio DOC sottozona Taburno, Falanghina del Sannio DOC sottozona Taburno, Aglianico del Taburno o Taburno DOCG, Falanghina del Sannio DOC sottozona Guardia Sanframondi o Guardiolo, Falanghina del Sannio DOC sottozona Solopaca, Sannio DOC sottozona Guardia Sanframondi o Guardiolo, Sannio DOC sottozona Solopaca, Sannio DOC sottozona Sant’Agata dei Goti, Dugenta IGT
Bergamo Lombardia Terre del Colleoni o Colleoni DOC, Valcalepio DOC, Bergamasca IGT, Scanzo o Moscato di Scanzo DOCG
Biella Piemonte Coste della Sesia DOC, Piemonte DOC, Bramaterra DOC, Lessona DOC, Canavese DOC, Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG
Bologna Emilia-Romagna Bianco di Castelfranco Emilia IGT, Reno DOC, Emilia o dell’Emilia IGT, Colli Bolognesi DOC sottozona Bologna, Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG, Rubicone IGT, Romagna DOC sottozona Albana spumante, Sillaro o Bianco del Sillaro IGT, Colli Bolognesi DOC, Colli d’Imola DOC
Bolzano Trentino-Alto Adige Alto Adige o dell’Alto Adige DOC, Mitterberg IGT, Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT, Lago di Caldaro o Caldaro DOC, Lago di Caldaro o Caldaro DOC sottozona Classico (Klassisch), Valdadige DOC, Alto adige DOC sottozona Valle Isarco, Alto adige DOC sottozona Santa Maddalena, Alto adige DOC sottozona Colli di Bolzano, Alto adige DOC sottozona Meranese di collina, Alto adige DOC sottozona Terlano, Alto adige DOC sottozona Val Venosta
Brescia Lombardia Curtefranca DOC, Franciacorta DOCG, Sebino IGT, Valcamonica IGT, Montenetto di Brescia IGT, Garda DOC sottozona classico, Garda DOC, Benaco Bresciano IGT, Riviera del Garda Bresciano o Garda Bresciano DOC, Valtenesi DOC, Botticino DOC, Ronchi di Brescia IGT, Cellatica DOC, Capriano del Colle DOC, Lugana DOC, San Martino della Battaglia DOC
Brindisi Puglia Brindisi DOC, Ostuni DOC, Aleatico di Puglia DOC, Negroamaro di Terra d’Otranto DOC, Puglia IGT, Salento IGT, Valle d’Itria IGT, Salice Salentino DOC, Squinzano DOC, Locorotondo DOC, Primitivo di Manduria DOC, Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
Cagliari Sardegna Cagliari DOC, Nuragus di Cagliari DOC, Cannonau di Sardegna DOC, Girò di Cagliari DOC, Isola dei Nuraghi IGT, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Cannonau di Sardegna DOC sottozona Capo Ferrato, Ogliastra IGT, Trexenta IGT, Parteolla IGT, Sibiola IGT, Provincia di Nuoro IGT, Carignano del Sulcis DOC, Valli di Porto Pino IGT
Caltanissetta Sicilia Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Riesi DOC, Vittoria DOC, Contea di Sclafani DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG sottozona Classico
Campobasso Molise Biferno DOC, Molise o del Molise DOC, Tintilia del Molise DOC, Osco o Terra degli Osci IGT
Carbonia-Iglesias Sardegna Cagliari DOC, Nuragus di Cagliari DOC, Cannonau di Sardegna DOC, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Carignano del Sulcis DOC, Valli di Porto Pino IGT
Caserta Campania Terre del Volturno IGT, Campania IGT, Aversa DOC, Roccamorfina IGT, Casavecchia di Pontelatone DOC, Falerno del Massico DOC, Galluccio DOC
Catania Sicilia Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Etna DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Vittoria DOC, Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC
Catanzaro Calabria Calabria IGT, Lamezia DOC, Savuto DOC, Valdamato IGT, Scavigna DOC, Bivongi DOC
Chieti Abruzzo Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Colline Frentane IGT, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC sottozona Teate, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Terre di Chieti IGT, Colli del Sangro IGT, Colline Teatine IGT, del Vastese o Histonium IGT, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG, Ortona DOC, Terre Tollesi o Tullum DOC, Villamagna DOC
Como Lombardia Terre Lariane IGT
Cosenza Calabria Terre di Cosenza DOC sottozona Esaro, Calabria IGT, Terre di Cosenza DOC, Terre di Cosenza DOC sottozona Colline del Crati, Terre di Cosenza DOC sottozona Donnici, Terre di Cosenza DOC sottozona Pollino, Terre di Cosenza DOC sottozona Verbicaro, Terre di Cosenza DOC sottozona San Vito di Luzzi, Terre di Cosenza DOC sottozona Condoleo, Savuto DOC
Crotone Calabria Val di Neto IGT, Calabria IGT, Melissa DOC, Lipuda IGT, Cirò DOC, S.Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
Cuneo Piemonte Alba DOC, Alta Langa DOCG, Asti DOCG, Asti DOCG sottozona Canelli, Barbera d’Alba DOC, Dolcetto d’Alba DOC, Langhe DOC, Nasco di Cagliari DOC, Nebbiolo d’Alba DOC, Piemonte DOC, Pinerolese DOC, Roero DOCG, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Langhe DOC sottozona Nascetta del Comune di Novello, Asti DOCG sottozona Santa Vittoria d’Alba, Alba DOC, Alta Langa DOCG, Asti DOCG, Dogliani DOCG, Colline Saluzzesi DOC, Cisterna d’Asti DOC, Terre Alfieri DOC, Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCG, Canavese DOC, Verduno Pelaverga o Verduno DOC
Enna Sicilia Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT
Fermo Marche Falerio DOC, Marche IGT, Rosso Piceno DOC, Offida DOCG sottozona Passerina, Offida DOCG sottozona Pecorino, Terre di Offida DOC, Falerio DOC, Marche IGT, Rosso Piceno DOC, Offida DOCG
Ferrara Emilia-Romagna Bosco Eliceo DOC, Emilia o dell’Emilia IGT, Forlì IGT, Rubicone IGT
Firenze Toscana Chianti DOCG, Chianti DOCG sottozona Colli Fiorentini, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Vin Santo del Chianti DOC, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Colli Fiorentini, Toscano o Toscana IGT, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Bianco dell’Empolese DOC, Chianti DOCG sottozona Montalbano, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Montalbano, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Rufina, Chianti DOCG sottozona Montespertoli, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Montespertoli, Chianti DOCG sottozona Rufina, Vin Santo del Chianti Classico DOC, Alta Valle della Greve IGT, Colli della Toscana Centrale IGT, Vin Santo del Chianti DOC, Chianti Classico DOCG, Chianti DOCG, Pomino DOC
Foggia Puglia Aleatico di Puglia DOC, Daunia IGT, Puglia IGT, San Severo DOC, Tavoliere delle Puglie o Tavoliere DOC, Orta Nova DOC, Cacc’e Mmitte di Lucera DOC, Moscato di Trani DOC, Rosso di Cerignola DOC
Forlì-Cesena Emilia-Romagna Forlì IGT, Rubicone IGT, Romagna DOC sottozona Albana spumante, Sillaro o Bianco del Sillaro IGT, Romagna Albana DOCG, Colli di Faenza DOC
Frosinone Lazio Frusinate o del Frusinate IGT, Lazio IGT, Cesanese del Piglio o Piglio DOCG, Atina DOC, Anagni IGT, Genazzano DOC
Genova Liguria Colline del Genovesato IGT, Riviera Ligure di Ponente DOC, Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC sottozona Costa dei Fieschi, Val Polcevera DOC sottozona Coronata, Val Polcevera DOC, Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC
Gorizia Friuli-Venezia Giulia Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli DOC, delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Venezia Giulia IGT, Collio Goriziano o Collio DOC, Carso DOC
Grosseto Toscana Montecucco Sangiovese DOCG, Toscano o Toscana IGT, Maremma Toscana DOC, Montecucco DOC, Ansonica Costa dell’Argentario DOC, Capalbio DOC, Costa Toscana IGT, Monteregio di Massa Marittima DOC, Morellino di Scansano DOCG, Bianco di Pitigliano DOC, Sovana DOC, Parrina DOC
Imperia Liguria Riviera Ligure di Ponente DOC, Riviera Ligure di Ponente DOC sottozona Riviera dei Fiori, Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC, Rossese di Dolceacqua o Dolceacqua DOC, Riviera Ligure di Ponente DOC
Isernia Molise Molise o del Molise DOC, Pentro d’Isernia o Pentro DOC, Tintilia del Molise DOC, Rotae IGT
L’Aquila Abruzzo Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC sottozona Alto Tirino, Montepulciano d’Abruzzo DOC sottozona Terre dei Peligni
La Spezia Liguria Colli di Luni DOC, Liguria di Levante IGT, Colline di Levanto DOC, Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC Sottozona Costa da Posa, Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC Sottozona Costa de Campu, Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC Sottozona Costa de Sera, Cinque Terre e Cinque Terre Sciacchetrà DOC
Latina Lazio Aprilia DOC, Castelli Romani DOC, Lazio IGT, Cori DOC, Velletri DOC, Circeo DOC, Terracina o Moscato di Terracina DOC
Lecce Puglia Aleatico di Puglia DOC, Negroamaro di Terra d’Otranto DOC, Puglia IGT, Salento IGT, Alezio DOC, Matino DOC, Galatina DOC, Copertino DOC, Salice Salentino DOC, Squinzano DOC, Leverano DOC, Nardò DOC
Lecco Lombardia Terre Lariane IGT
Livorno Toscana Terratico di Bibbona DOC, Costa Toscana IGT, Toscano o Toscana IGT, Rosso della Val di Cornia DOCG, Val di Cornia DOC, Elba Aleatico Passito o Aleatico Passito dell’Elba DOCG, Elba DOC, Bolgheri DOC, Bolgheri Sassicaia DOC, Suvereto DOCG
Lodi Lombardia Collina del Milanese IGT, San Colombano al Lambro o San Colombano DOC
Lucca Toscana Costa Toscana IGT, Montecarlo DOC, Toscano o Toscana IGT, Colline Lucchesi DOC
Macerata Marche Colli Maceratesi DOC, Marche IGT, Rosso Piceno DOC, Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG sottozona Classico, Esino DOC, Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Serrapetrona DOC, San Ginesio DOC, Verdicchio di Matelica DOC, Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
Mantova Lombardia Provincia di Mantova IGT, Lambrusco Mantovano DOC sottozona Oltre Po Mantovano, Lambrusco Mantovano DOC sottozona Viadanese-Sabbionetano, Lambrusco Mantovano DOC, Alto Mincio IGT, Garda Colli Mantovani DOC, Garda DOC, Quistello IGT, Sabbioneta IGT
Massa-Carrara Toscana Candia dei Colli Apuani DOC, Costa Toscana IGT, Val di Magra IGT, Toscano o Toscana IGT, Colli di Luni DOC
Matera Basilicata Basilicata IGT, Matera DOC
Medio Campidano Sardegna Cagliari DOC, Campidano di Terralba o Terralba DOC, Nuragus di Cagliari DOC, Marmilla IGT, Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro, Cannonau di Sardegna DOC, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC
Messina Sicilia Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC, Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Malvasia delle Lipari DOC, Salina IGT, Faro DOC
Milano Lombardia Collina del Milanese IGT, San Colombano al Lambro o San Colombano DOC
Modena Emilia-Romagna Lambrusco di Sorbara DOC, Emilia o dell’Emilia IGT, Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC, Modena DOC, Bianco di Castelfranco Emilia IGT, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, Reno DOC, Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG
Napoli Campania Pompeiano IGT, Campania IGT, Penisola Sorrentina DOC, Capri DOC, Campi Flegrei DOC, Epomeo IGT, Ischia DOC, Vesuvio DOC, Penisola Sorrentina DOC sottozona Lettere, Penisola Sorrentina DOC sottozona Gragnano, Penisola Sorrentina DOC sottozona Sorrento, Catalanesca del Monte Somma IGT, Aversa DOC, Terre del Volturno IGT
Novara Piemonte Colline Novaresi DOC, Piemonte DOC, Boca DOC, Ghemme DOCG, Sizzano DOC
Nuoro Sardegna Provincia di Nuoro IGT, Cannonau di Sardegna DOC, Cannonau di Sardegna DOC sottozona Classico, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Mandrolisai o Sardegna Mandrolisai DOC, Barbagia IGT, Cannonau di Sardegna DOC sottozona Oliena o Nepente di Oliena, Romangia IGT
Ogliastra Sardegna Provincia di Nuoro IGT, Ogliastra IGT, Cannonau di Sardegna DOC, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Cannonau di Sardegna DOC sottozona Jerzu, Romangia IGT
Olbia-Tempio Sardegna Colli del Limbara IGT, Vermentino di Gallura DOCG, Cannonau di Sardegna DOC, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC sottozona Gallura, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC sottozona Tempio Pausania o Tempio
Oristano Sardegna Cagliari DOC, Girò di Cagliari DOC, Malvasia di Cagliari DOC, Monica di Cagliari DOC, Morellino di Scansano DOCG, Moscato di Cagliari DOC, Nuragus di Cagliari DOC, Tharros IGT, Cannonau di Sardegna DOC, Monica di Sardegna DOC, Moscato di Sardegna DOC, Sardegna Semidano DOC, Vermentino di Sardegna DOC, Nasco di Cagliari DOC, Sardegna Semidano DOC sottozona Mogoro, Arborea DOC, Campidano di Terralba o Terralba DOC, Valle del Tirso IGT, Vernaccia di Oristano DOC, Provincia di Nuoro IGT, Malvasia di Bosa DOC, Mandrolisai o Sardegna Mandrolisai DOC
Padova Veneto Colli Euganei DOC, Colli Euganei Fior d’Arancio DOCG, delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Veneto IGT, Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC, Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC, Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG, Conselvano IGT, Corti Benedettine del Padovano DOC, Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC sottozona Classico, Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG sottozona Classico, Riviera del Brenta DOC, Merlara DOC
Palermo Sicilia Contea di Sclafani DOC, Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Alcamo DOC, Monreale DOC, Fontanarossa di Cerda IGT, Contessa Entellina DOC, Valle Belice IGT
Parma Emilia-Romagna Emilia o dell’Emilia IGT, Fortana del Taro IGT, Colli di Parma DOC
Pavia Lombardia Provincia di Pavia IGT, Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC, Casteggio DOC, Oltrepò Pavese DOC, Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG, Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC, Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC, Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese o Buttafuoco DOC, Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese o Sangue di Giuda DOC, Collina del Milanese IGT, San Colombano al Lambro o San Colombano DOC
Perugia Umbria Assisi DOC, Umbria IGT, Bettona IGT, Cannara IGT, Colli Martani DOC, Montefalco DOC, Montefalco Sagrantino DOCG, Spoleto DOC, Todi DOC, Colli Altotiberini DOC, Colli Perugini DOC, Spello IGT, Torgiano DOC, Torgiano Rosso Riserva DOCG
Pesaro-Urbino Marche Colli Pesaresi DOC, Marche IGT, Bianchello del Metauro DOC, Pergola DOC, Rosso Piceno DOC, Colli Pesaresi DOC sottozona Parco Naturale Monte San Bartolo, Colli Pesaresi DOC sottozona Roncaglia, Colli Pesaresi DOC sottozona Focara
Pescara Abruzzo Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Colline Pescaresi IGT, Montepulciano d’Abruzzo DOC sottozona Casuria, Montepulciano d’Abruzzo DOC sottozona Terre dei Vestini
Piacenza Emilia-Romagna Colli Piacentini DOC sottozona Trebbianino Val Trebbia, Gutturnio DOC, Val Tidone IGT, Emilia o dell’Emilia IGT, Colli Piacentini DOC sottozona Monterosso val d’Arda, Gutturnio DOC sottozona Classico, Terre di Veleja IGT, Colli Piacentini DOC sottozona Valnure, Colli Piacentini DOC
Pisa Toscana Toscano o Toscana IGT, Costa Toscana IGT, Chianti DOCG sottozona Colline Pisane, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Colline Pisane, San Torpè DOC, Monteregio di Massa Marittima DOC, Montescudaio DOC, Rosso della Val di Cornia DOCG, Montecastelli IGT, Terre di Pisa DOC, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Chianti DOCG, Vin Santo del Chianti DOC
Pistoia Toscana Toscano o Toscana IGT, Chianti DOCG sottozona Montalbano, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Montalbano, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Chianti DOCG, Vin Santo del Chianti DOC
Pordenone Friuli-Venezia Giulia delle Venezie IGT, Venezia Giulia IGT, Prosecco DOC, Alto Livenza IGT, Friuli Grave DOC, Friuli Latisana DOC, Lison DOCG, Lison Pramaggiore DOC
Potenza Basilicata Aglianico del Vulture DOC, Aglianico del Vulture Superiore DOCG, Basilicata IGT, Grottino di Roccanova DOC, Terre dell’Alta Val d’Agri DOC
Prato Toscana Barco Reale di Carmignano DOC, Carmignano DOCG, Chianti DOCG, Colli della Toscana Centrale IGT, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Vin Santo del Chianti DOC, Toscano o Toscana IGT
Ragusa Sicilia Cerasuolo di Vittoria DOCG, Cerasuolo di Vittoria DOCG sottozona Classico, Vittoria DOC, Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Eloro DOC sottozona Pachino, Eloro DOC
Ravenna Emilia-Romagna Ravenna IGT, Rubicone IGT, Romagna DOC sottozona Trebbiano, Romagna DOC sottozona Albana spumante, Romagna DOC sottozona Brisighella, Romagna DOC sottozona Cagnina, Romagna DOC sottozona Sangiovese, Sillaro o Bianco del Sillaro IGT, Colli di Faenza DOC, Bosco Eliceo DOC, Romagna DOC sottozona Serra, Romagna DOC sottozona Marzeno e Oriolo
Reggio di Calabria Calabria Locride IGT, Calabria IGT, Costa Viola IGT, Greco di Bianco DOC, Bivongi DOC, Palizzi IGT, Arghillà IGT, Pellaro IGT, Scilla IGT
Reggio nell’Emilia Emilia-Romagna Colli di Scandiano e di Canossa DOC, Reggiano DOC sottozona Lambrusco, Reggiano DOC sottozona Rosso, Emilia o dell’Emilia IGT, Reggiano DOC sottozona Lambrusco salamino
Rieti Lazio Lazio IGT, Colli della Sabina DOC
Rimini Emilia-Romagna Rubicone IGT, Colli di Rimini DOC, Sillaro o Bianco del Sillaro IGT
Roma Lazio Cesanese di Affile o Affile DOC, Roma DOC, Lazio IGT, Colli Albani DOC, Castelli Romani DOC, Cerveteri DOC, Tarquinia DOC, Nettuno DOC, Cesanese di Olevano Romano o Olevano Romano DOC, Bianco Capena DOC, Genazzano DOC, Marino DOC, Costa Etrusco Romana IGT, Montecompatri Colonna DOC, Zagarolo DOC, Colli Lanuvini DOC, Cannellino di Frascati DOCG, Frascati DOC, Frascati Superiore DOCG, Colli della Sabina DOC, Velletri DOC, Aprilia DOC
Rovigo Veneto delle Venezie IGT, Veneto IGT
Salerno Campania Cilento DOC, Paestum IGT, Costa d’Amalfi DOC sottozona Furore, Costa d’Amalfi DOC sottozona Ravello, Costa d’Amalfi DOC sottozona Tramonti, Costa d’Amalfi DOC, Castel San Lorenzo DOC, Campania IGT
Sassari Sardegna Alghero DOC, Nurra IGT, Moscato di Sorso-Sennori DOC, Romangia IGT, Murgia IGT
Savona Liguria Riviera Ligure di Ponente DOC, Colline Savonesi IGT, Riviera Ligure di Ponente DOC sottozona Finalese, Riviera Ligure di Ponente DOC, Riviera Ligure di Ponente DOC sottozona Quiliano, Riviera Ligure di Ponente DOC sottozona Riviera dei Fiori, Riviera Ligure di Ponente DOC sottozona Taggia
Siena Toscana Orcia DOC, Toscano o Toscana IGT, Grance Senesi DOC, Colli dell’Etruria Centrale DOC, Val d’Arbia DOC, Vin Santo del Chianti DOC sottozona Colli Senesi, Chianti DOCG sottozona Colli Senesi, Chianti Classico DOCG, Colli della Toscana Centrale IGT, Terre di Casole DOC, Morellino di Scansano DOCG, Rosso di Montalcino DOC, Rosso di Montepulciano DOC, Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Vin Santo di Montepulciano DOC, Sant’Antimo DOC, Vernaccia di San Gimignano DOCG, San Gimignano DOC, Chianti DOCG, Vin Santo del Chianti DOC
Siracusa Sicilia Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Avola IGT, Eloro DOC sottozona Pachino, Eloro DOC, Noto DOC, Siracusa DOC
Sondrio Lombardia Terrazze Retiche di Sondrio IGT, Sforzato di Valtellina o Sfursat di Valtellina DOCG, Valtellina Rosso DOC, Valtellina Superiore DOCG
Taranto Puglia Primitivo di Manduria DOC, Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG, Aleatico di Puglia DOC, Negroamaro di Terra d’Otranto DOC, Puglia IGT, Salento IGT, Tarantino IGT, Terra d’Otranto DOC, Colline Joniche Tarantine DOC, Lizzano DOC, Valle d’Itria IGT
Teramo Abruzzo Abruzzo DOC, Cerasuolo d’Abruzzo DOC, Colli Aprutini IGT, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Trebbiano d’Abruzzo DOC, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG, Controguerra DOC
Terni Umbria Umbria IGT, Allerona IGT, Orvieto DOC, Rosso Orvietano o Orvietano Rosso DOC, Orvieto DOC sottozona Classico, Amelia DOC, Narni IGT, Lago di Corbara DOC, Colli Perugini DOC
Torino Piemonte Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG, Canavese DOC, Piemonte DOC, Valsusa DOC, Pinerolese DOC, Collina Torinese DOC, Collina Torinese DOC sottozona Pelaverga o Cari, Freisa di Chieri DOC, Carema DOC, Pinerolese DOC sottozona Ramie
Trapani Sicilia Alcamo DOC, Sicilia DOC, Terre Siciliane IGT, Erice DOC, Marsala DOC, Menfi DOC, Delia Nivolelli DOC, Camarro IGT, Salaparuta DOC, Salemi IGT
Trento Trentino-Alto Adige Casteller DOC, Trentino DOC, Trento DOC, Valdadige DOC, Vallagarina IGT, delle Venezie IGT, Vigneti delle Dolomiti o Weinberg Dolomiten IGT, Valdadige Terra dei Forti DOC, Lago di Caldaro o Caldaro DOC, Trentino DOC sottozona Sorni, Trentino DOC sottozona Isera, Teroldego Rotaliano DOC, Trentino DOC sottozona Ziresi
Treviso Veneto delle Venezie IGT, Marca Trevigiana IGT, Prosecco DOC, Veneto IGT, Venezia DOC, Colli di Conegliano DOCG, Piave Malanotte o Malanotte del Piave DOCG, Montello e Colli Asolani DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Colli di Conegliano DOCG, Colli di Conegliano DOCG sottozona Torchiato di Fregona, Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC, Alto Livenza IGT, Colli Trevigiani IGT, Lison DOCG, Lison Pramaggiore DOC, Veneto Orientale IGT, Colli di Conegliano DOCG sottozona Refrontolo, Montello e Colli Asolani DOC sottozona Venegazzù
Trieste Friuli-Venezia Giulia Carso DOC, delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Venezia Giulia IGT
Udine Friuli-Venezia Giulia delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Venezia Giulia IGT, Friuli Aquileia DOC, Friuli Grave DOC, Friuli Colli Orientali DOC sottozona Refosco di Faedis, Friuli Colli Orientali DOC, Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, Friuli Annia DOC, Friuli Latisana DOC, Rosazzo DOCG, Friuli Colli Orientali DOC sottozona Ribolla Gialla di Rosazzo, Friuli Colli Orientali DOC sottozona Pignolo di Rosazzo, Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG sottozona Cialla, Friuli Colli Orientali DOC sottozona Cialla
Varese Lombardia Ronchi Varesini IGT
Venezia Veneto Lison DOCG, Veneto Orientale IGT, delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Veneto IGT, Venezia DOC, Riviera del Brenta DOC, Corti Benedettine del Padovano DOC, Piave Malanotte o Malanotte del Piave DOCG, Lison DOCG sottozona Classico
Verbano-Cusio-Ossola Piemonte Valli Ossolane DOC, Piemonte DOC
Vercelli Piemonte Canavese DOC, Piemonte DOC, Coste della Sesia DOC, Bramaterra DOC, Erbaluce di Caluso o Caluso DOCG
Verona Veneto Bardolino DOC sottozona Classico, Bardolino Superiore DOCG, Bardolino superiore DOCG sottozona Classico, Garda DOC, delle Venezie IGT, Veneto IGT, Verona o Provincia di Verona o Veronese IGT, Arcole DOC, Lessini Durello DOC, Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC, Bardolino DOC, Merlara DOC, Valdadige Terra dei Forti DOC, Vallagarina IGT, Bianco di Custoza o Custoza DOC, Valpolicella Ripasso DOC sottozona Classico, Monti Lessini DOC, Recioto della Valpolicella DOCG sottozona Classico, Amarone della Valpolicella DOCG sottozona Classico, Valpolicella DOC sottozona Classico, Amarone della Valpolicella DOCG sottozona Valpantena, Valpolicella Ripasso DOC sottozona Valpantena, Valpolicella DOC sottozona Valpantena, Valdadige DOC, Soave DOC sottozona Colli Scaligeri, Soave DOC sottozona Classico, Amarone della Valpolicella DOCG, Recioto della Valpolicella DOCG, Valpolicella Ripasso DOC, Valpolicella DOC, Soave Superiore DOCG, Recioto di Soave DOCG, Soave DOC, Lugana DOC, San Martino della Battaglia DOC
Vibo Valentia Calabria Lamezia DOC, Calabria IGT
Vicenza Veneto Vicenza DOC, delle Venezie IGT, Prosecco DOC, Veneto IGT, Vigneti della Serenissima o Serenissima DOC, Colli Berici DOC sottozona Barbarano, Colli Berici DOC, Lessini Durello DOC, Breganze DOC, Monti Lessini DOC, Gambellara DOC, Arcole DOC
Viterbo Lazio Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC, Lazio IGT, Tarquinia DOC, Orvieto DOC sottozona Classico, Orvieto DOC, Colli Cimini IGT, Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC sottozona classico, Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC, Civitella d’Agliano IGT, Aleatico di Gradoli DOC, Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC, Cerveteri DOC


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