Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

San Severo DOC Malvasia bianca di Candia

Una Tipologia della Denominazione "San Severo DOC"

La tipologia San Severo DOC Malvasia bianca di Candia appartiene alla denominazione San Severo DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini San Severo DOC Malvasia bianca di Candia è Malvasia bianca di Candia min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è delicato, caratteristico, aromatico e al palato risulta secco, fresco, piacevole, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSan Severo DOC
Categoria vinoMalvasie
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMalvasia bianca di Candia min.85%, altri
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia San Severo DOC Malvasia bianca di Candia

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