Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Friuli Latisana Merlot DOC
Una Tipologia della Denominazione "Friuli Latisana DOC"
Indice dei contenuti - Friuli Latisana Merlot DOC
Il vino Friuli Latisana Merlot DOC
Il vino Friuli Latisana Merlot DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Friuli Latisana Merlot DOC sono Merlot 85%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. Le caratteristiche organolettiche del Friuli Latisana Merlot DOC prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Friuli Latisana Merlot DOC è vinoso, caratteristico e al palato risulta secco, morbido.
I dettagli del vino Friuli Latisana Merlot DOC
| Denominazione | Friuli Latisana DOC |
| Categoria vino | Merlot |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Friuli Latisana Merlot DOC
Le caratteristiche del vino Friuli Latisana Merlot DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,0 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Composizione vino | Merlot 85%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia |
| Estratto | 18,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
| Menzioni | Superiore, Riserva |
| Note alcoolicità | Novello 11,00% |
La degustazione del vino Friuli Latisana Merlot DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Friuli Latisana Merlot DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosso rubino, più o meno intenso. |
 | Descrizione olfattivavinoso, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Friuli Latisana Merlot DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Friuli Latisana Merlot DOC, ossia Merlot 85%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Friuli-Venezia Giulia.| Nome | |
|---|---|
| Merlot |  |
Le altre tipologie della denominazione Friuli Latisana DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Friuli Latisana DOC.I Libri di Quattrocalici
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