Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Colli del Trasimeno DOC rosato
Una Tipologia della Denominazione "Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC"
Indice dei contenuti - Colli del Trasimeno DOC rosato
Il vino Colli del Trasimeno DOC rosato
Il vino Colli del Trasimeno DOC rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Umbria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli del Trasimeno DOC rosato sono Sangiovese min.40%, Ciliegiolo, Gamay del Trasimeno, Merlot, Cabernet sauvignon. Le caratteristiche organolettiche del Colli del Trasimeno DOC rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Colli del Trasimeno DOC rosato è Fruttato, vinoso e al palato risulta fresco, secco, armonico.
I dettagli del vino Colli del Trasimeno DOC rosato
| Denominazione | Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC |
| Categoria vino | Vini rosati |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosato |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Umbria |
Le caratteristiche del vino Colli del Trasimeno DOC rosato
Le caratteristiche del vino Colli del Trasimeno DOC rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 11,50% |
| Composizione vino | Sangiovese min.40%, Ciliegiolo, Gamay del Trasimeno, Merlot, Cabernet sauvignon |
| Estratto | 16,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Colli del Trasimeno DOC rosato
Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli del Trasimeno DOC rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosa cerasuolo, più o meno intenso. |
I vitigni utilizzati per il vino Colli del Trasimeno DOC rosato
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli del Trasimeno DOC rosato, ossia Sangiovese min.40%, Ciliegiolo, Gamay del Trasimeno, Merlot, Cabernet sauvignon. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.
Le altre tipologie della denominazione Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC.I Libri di Quattrocalici
My♥Wines
Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Conoscere il Vino - Il Libro
"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.
Il Blog di Quattrocalici
