LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

Colli del Trasimeno DOC Cartina

Il vino

Il vino Colli del Trasimeno DOC Merlot riservaè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva sono Merlot min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva è vinoso, piacevole e al palato risulta di corpo, Morbido, armonico.
Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

I dettagli del vino

DenominazioneColli del Trasimeno o Trasimeno DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciMerlot
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoUmbria
Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoMerlot min.85%
Estratto24,0 g/l
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 4 in legno
MenzioniRiserva
Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

La degustazione del vino

Il disciplinare della Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC prevede per la tipologia Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Descrizione olfattiva

vinoso, piacevole

Descrizione gustativa

di corpo, Morbido, armonico

Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC per la tipologia Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva, ossia Merlot min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.
Nome
Merlotmerlot vitigno
Colli del Trasimeno DOC Merlot riserva

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli del Trasimeno o Trasimeno DOC.

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