L'atlante delle denominazioni di origine di Quattrocalici

Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

mamertino di milazzo doc cartina

La Denominazione Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

La denominazione Mamertino di Milazzo DOC si trova nella Sicilia nord-orientale e prende il nome dalla cittร  di Milazzo e dalla penisola di Capo di Milazzo, che si protende nel Mar Tirreno. Creata nel settembre 2004, la denominazione si riferisce ad un vino legato all’antichitร  classica, ma che con la denominazione trova oggi un nome legalmente protetto, condizioni di produzione formalizzate e una regione di provenienza ben definita. Si sarebbe portati a pensare che il Capo di Milazzo, o almeno la cittร  di Milazzo, rappresentasse il centro geografico della denominazione Mamertino di Milazzo DOC. In realtร  l’area del promontorio รจ riservata agli ulivi e ai turisti che passano il pomeriggio al mare in attesa del suggestivo tramonto. La maggior parte dei vigneti DOC si trova nei 31 comuni adiacenti a Milazzo, tutti in provincia di Messina. Il nome Mamertino deriva dai Mamertini, antico popolo di quella che oggi รจ la provincia di Messina. I Mamertini arrivarono in Sicilia dalla Campania nel 310 aC circa. Erano un popolo di mercenari pagati da Agatocle, il re tiranno di Siracusa. Il loro nome fa riferimento a Mamers, antico dio della fertilitร , in seguito adottato dai Romani che lo chiamarono Marte, il dio della guerra. Nel 310 aC le forze di Agatocle, aiutate dai Mamertini, irruppero e occuparono la cittร  di Messina. La cittร  fu ripresa dai Cartaginesi cinque anni dopo, ma nel frattempo molti Mamertini si erano stabiliti nella Sicilia nord-orientale. Qui ad un certo punto scoprirono il potenziale viticolo della Sicilia nord-orientale e cosรฌ il vino Mamertino divenne molto apprezzato, non solo da scrittori come Plinio il Vecchio (23-79 dC) e Strabone (63 aC-24 dC), ma anche dallo stesso imperatore romano Giulio Cesare (100-44 aC). Il vino Mamertino dei giorni nostri si presenta in diverse tipologie: ci sono i vini rosso e bianco di base, con le relative riserve invecchiate in botte, e le tipologie Nero d’Avola e Grillo in purezza. I vini della Mamertino di Milazzo DOC hanno tutti uno stile tradizionale, molto “siciliano” e sono ottenuti dalle quattro delle varietร  piรน caratteristiche dell’isola: il Nero d’Avola e il Catarratto per i rossi, il Grillo e l’Inzolia (Ansonica) per i bianchi. Si ritiene che il Nero d’Avola sia originario della cittร  di Avola, proprio lungo la costa orientale della Sicilia, nei pressi di Siracusa. Stranamente, le due DOC locali (Moscato di Noto DOC e Siracusa DOC) non comprendono tipologie basate su questo vitigno. Ancora piรน ironicamente, il nome ufficiale del Nero d’Avola รจ Calabrese, in virtรน della sua antica provenienza geografica.

La Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC nei dettagli

Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

Creata nel2004
Prima approvazioneApprovata con D.M. 03.09.2004, G.U. 214 del 11.09.2004
Ultimi aggiornamentiUltime modifiche introdotte dal D.M. 07.03.2014
RegioneSicilia
ProvinceMessina
Tipo di denominazioneDOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Messina
MerceologiaVino

Il Disciplinare della Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare.

I Vitigni della Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varitร  della Guida ai Vitigni d’Italia di Quattrocalici.

Le Tipologie Vini della Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o piรน “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

Le Cantine nel territorio della Mamertino di Milazzo o Mamertino DOC

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