Le statistiche sul vino di Quattrocalici
E’ una delle curiosità di base, parlando di vino, sapere quanto se ne produce, che tipo di vino e dove. Chi produce più vino e chi ne esporta di più. Chi ne consuma di più e che vino viene consumato nei vari paesi. A che prezzo medio vengono venduti i vini, etc.Sapere poi che vitigni vengono coltivati nelle varie zone vitivinicole, se la superficie vitata cala o cresce a seconda delle zone, e chi più ne ha più ne metta. Passo dopo passo, tramite ricerche in rete e presso gli enti preposti, mano a mano che riusciamo a mettere insieme i dati, proponiamo degli articoli mirati che possano dare delle risposte concise ed esaurienti.
Produzione europea vino per nazione
Con la diffusione dei dati OIV della produzione europea di vino del 2014, possiamo fare un’analisi alla luce della produzione vinicola dell’ultimo quinquennio. Ricordiamo che la produzione di vino europea rappresenta circa il 60% di quella mondiale. I dati riferiti all’arco temporale di 5 anni vedono una tendenza alla stabilità nella produzione complessiva, dopo i consistenti cali degli anni precedenti. Vengono […]
Produzione italiana di vino per tipologia (colore)
Negli anni tra il 2010 e il 2015, pur con alcuni alti e bassi, la produzione di vino in Italia è rimasta costante attorno ai 50 milioni di ettolitri. Continua la crescita del bianco, che rappresenta circa la metà della produzione, mentre il rosso rimane stabile sui 22 milioni di ettolitri. A farne le spese è […]
Produzione italiana vino per categoria denominazione
Il totale della produzione di vino in Italia nel 2011, sommando i valori relativi a Vino da Tavola (VdT), vini DOC e vini DOCG, ammonta a circa 41 milioni di ettolitri. Di questi, il 37% è riconducibile ai vini DOC e DOCG, il 33% ai vini IGT e il rimanente 30% ai vini da tavola. Dal 2005 a questa parte, i vini da tavola hanno subito un inesorabile […]
Produzione italiana vino per regione
Con i suoi 49 milioni di ettolitri di produzione di vino (2015) l’Italia è, a parità di merito con la Francia (media ultimi 5 anni) il maggior produttore di vino europeo. I dati ISTAT rivelano che, cionondimeno, la produzione vinicola italiana è arretrata, in termini quantitativi, di circa il 7% negli ultimi 3 anni. E’ chiaro che, a fronte di ciò, […]
Produzione mondiale vino per nazione
“La produzione mondiale di vino è in costante calo dal 1980 a questa parte. I dati OIV (Organizzazione mondiale della vigna e del vino) 2015 mostrano che questa tendenza si è arrestata e i valori globali degli ultimi 5 anni risultano complessivamente stabili. Anche l’Argentina e del Sudafrica si attestano agli stessi livelli del 2009 (dopo però essere cresciuti fino al 2010) […]
Superficie vitata delle regioni italiane
Tra il 1980 e il 2010 la superficie vitata è scesa in Italia del 45%. Tra il 1980 e il 1990 il calo della superficie complessiva coltivata a vite è stato del 19%, tra il 1990 e il 2000 del 23%, tra il 2000 e il 2010 del 12%. In questo scenario, abbastanza comprensibile vista la […]
Superficie vitata in Italia suddivisa per vitigno
Dai dati pubblicati dall’ISTAT per il 2010 si vede che il primo vitigno per ettari coltivati è il Sangiovese (10% del totale), seguito dal Trebbiano (9,6%, incluse le sue varietà abruzzese, romagnolo e toscano). Sorprende che il Catarratto sia al terzo posto (8,7%), molto vicino ai primi due e con superficie coltivata di gran lunga maggiore del Montepulciano, che segue al quarto posto. Per comodità alleghiamo […]
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