L'atlante delle denominazioni di origine di Quattrocalici

Trentino superiore DOC

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La Denominazione Trentino superiore DOC

La denominazione Trentino superiore DOC rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Trentino-Alto Adige. La denominazione Trentino superiore DOC include le province di Trento ed è stata creata nel 1971. I vini della denominazione Trentino superiore DOC si basano principalmente sui vitigni Chardonnay, Pinot bianco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere, Merlot, Lambrusco a foglia frastagliata, Schiava, Teroldego, Lagrein, Moscato rosa, Moscato giallo, Nosiola, Pinot grigio, Marzemino, Riesling Italico, Riesling, Sauvignon, Rebo, Gewürztraminer. L’annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione Trentino superiore DOC. Inoltre, Quattrocalici.it propone un elenco dei più importanti produttori di vino ubicati all’interno dell’area definita per la denominazione Trentino superiore DOC.

La Trentino superiore DOC nei dettagli

Trentino superiore DOC

Creata nel1971
Prima approvazioneApprovata con D.P.R. 04.08.1971, G.U. 221 del 02.09.1971
Ultimi aggiornamentiUltime modifiche introdotte dal Provvedimento Ministeriale prot. n. 0013866 del 28/02/2018
RegioneTrentino-Alto Adige
ProvinceTrento
Tipo di denominazioneSottozona DOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Trento
MerceologiaVino
Denominazione madreTrentino DOC

I Vitigni della Trentino superiore DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Trentino superiore DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d’Italia di Quattrocalici.

Le Tipologie Vini della Trentino superiore DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più “Tipologie di vino” coperte nell’ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Trentino superiore DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell’ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

Le Cantine nel territorio della Trentino superiore DOC

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