I produttori della guida vini di Quattrocalici

Fiano di Avellino - Mont’Antico

Fiano di Avellino

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Fiano di Avellino – Mont’Antico

Il Vino

Il vino “Fiano di Avellino” è un Fiano, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Mont’Antico. L’azienda Mont’Antico è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Avellino e della regione Campania in generale. Il vino “Fiano di Avellino” di Mont’Antico in quanto Fiano, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Fiano di Avellino” di Mont’Antico è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Fiano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Fiano di Avellino (Apianum) DOCG. L’azienda Mont’Antico è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Avellino. La zona in cui si trova l’azienda Mont’Antico è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Avellino hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Mont’Antico ed in particolare il Fiano “Fiano di Avellino”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 5000 bottiglie del vino “Fiano di Avellino”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Fiano di Avellino – Mont’Antico

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Mont’Antico, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Fiano di Avellino – Mont’Antico

La Cantina e il Territorio

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