Il vino "Bolgheri rosso Camarcanda" è un Taglio Bordolese, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Cà Marcanda. L'azienda Cà Marcanda è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Livorno e della regione Toscana in generale. Il vino “Bolgheri rosso Camarcanda” di Cà Marcanda in quanto Taglio Bordolese, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Bolgheri rosso Camarcanda" di Cà Marcanda è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Merlot, Cabernet Franc nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Bolgheri DOC. L'azienda Cà Marcanda è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Livorno. La zona in cui si trova l'azienda Cà Marcanda è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Livorno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Cà Marcanda ed in particolare il Taglio Bordolese “Bolgheri rosso Camarcanda”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Cà Marcanda produce circa 30000 bottiglie del vino "Bolgheri rosso Camarcanda", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.