Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

San Severo DOC bianco frizzante

Una Tipologia della Denominazione "San Severo DOC"

La tipologia San Severo DOC bianco frizzante appartiene alla denominazione San Severo DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini San Severo DOC bianco frizzante è Bombino bianco 40-60%, Trebbiano toscano 40-60%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, chiaro , con Bollicine fini, evanescenti; Al naso è piacevole, fruttato e al palato risulta secco, fresco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSan Severo DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoBombino bianco 40-60%, Trebbiano toscano 40-60%, altri
EffervescenzaBollicine fini, evanescenti
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, fruttato

Descrizione gustativa

secco, fresco

I vitigni della tipologia San Severo DOC bianco frizzante

Argomenti correlati

  •  
  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social