LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Breganze Tai DOC

Cartina Breganze DOC

Il vino Breganze Tai DOC

Il vino Breganze Tai DOC รจ una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Breganze DOC, una DOCย della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Breganze Tai DOC sono Tocai friulano min.85%, e altri max.15%. Le caratteristiche organolettiche del Breganze Tai DOC prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Breganze Tai DOC รจ delicato, caratteristico eย al palato risulta Breganze Tai DOC, fresco, di corpo.

Breganze Tai DOC: I dettagli del vino

DenominazioneBreganze DOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Vicenza
VitigniTocai Friulano
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoVeneto

Breganze Tai DOC: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Breganze Tai DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Breganze DOC.
Aciditร  min.5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoTocai friulano min.85%, e altri max.15%
Estratto secco min.15,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Menzioni presentiSuperiore
Menzioni aggiuntiveE’ ammesso l’uso di menzioni geografiche aggiuntive
Note alcoolicitร Superiore 12,00%

Breganze Tai DOC: la degustazione del vino

Il disciplinare della Breganze DOC prevede per la tipologia Breganze Tai DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Breganze Tai DOC: i vitigni utilizzati

La tabella piรน in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Breganze DOC per la tipologia Breganze Tai DOC, ossia Tocai friulano min.85%, e altri max.15%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.
Entra a far parte
della nostra community!

Crea subito il tuo accountย 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi

Entra a far parte della nostra Community!

Sblocca contenuti extra e approfondimenti

Iscriviti subito:

รจ facilissimo!

Avrai:

  • contenuti visibili
  • offerte esclusive
  • aggiornamenti in tempo reale

e in piรน sarai parte della nostra community di wine lovers!

Entra a far parte della nostra Community !

Crea subito il tuo accountย 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi