Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Alcamo DOC bianco classico

Una Tipologia della Denominazione "Alcamo DOC"

La tipologia Alcamo DOC bianco classico appartiene alla denominazione Alcamo DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Alcamo DOC bianco classico è Catarratto bianco lucido e/o Catarratto bianco comune min.80%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è fragrante, fruttato e al palato risulta piacevole, di corpo.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAlcamo DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1972

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoCatarratto bianco lucido e/o Catarratto bianco comune min.80%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

fragrante, fruttato

Descrizione gustativa

piacevole, di corpo

I vitigni della tipologia Alcamo DOC bianco classico

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