le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Funghi; Ingrediente principale: Ovoli buoni; Ingrediente secondario: Maggiorana

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Introduzione al piatto

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Gli Ingredienti

400 g di di funghi ovoli,maggiorana fresca,olio d’oliva,alcune gocce di succo di limone,sale

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: La Preparazione

Pulite gli ovoli. Tagliateli a fette sottili e spruzzatele con qualche goccia di limone. Cospargete con un po’ di maggiorana tritata. Salate e condite con olio a filo. Mescolate e servite.

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di ovoli crudi alla maggiorana: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di ovoli crudi alla maggiorana“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Langhe DOC Nascetta del Comune di Novello passitobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante – ChardonnaybiancoVino fermo
Trentino Pinot bianco riserva DOCbiancoVino fermo
Avola IGT BiancobiancoVino fermo
Vesuvio DOC CaprettonebiancoVino fermo
Isola dei Nuraghi IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Cimini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli Altotiberini DOC biancobiancoVino fermo
Cagliari DOC MoscatobiancoVino fermo
Capri bianco DOCbiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Colli Tortonesi Timorasso riserva DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalvasiabiancoVino fermo
Squinzano DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo superiore DOCbiancoVino fermo
Colli Perugini DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Forlì IGT BiancobiancoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Romagna Albana secco DOCGbiancoVino fermo
Greco di Tufo riserva DOCGbiancoVino fermo
Alpi Retiche IGT Bianco vendemmia tardivabiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservabiancoVino fermo
Provincia di Nuoro IGT BiancobiancoVino fermo
Fiano di Avellino DOCGbiancoVino fermo
Trentino Sauvignon riserva DOCbiancoVino fermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Carso Malvasia DOCbiancoVino fermo
Orvieto classico DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT SauvignonbiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Pinot BiancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC VermentinobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC MalvasiabiancoVino fermo
Anagni IGT BiancobiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Chardonnay DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Barletta DOC biancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Vermentino di Sardegna DOCbiancoVino fermo
Salice Salentino DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Garda Colli Mantovani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Chardonnay superiorebiancoVino fermo
Offida Passerina DOCGbiancoVino fermo
Bosco Eliceo DOC BiancobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Friuli Grave Riesling DOCbiancoVino fermo
Colli Piacentini DOC ValnurebiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT FalanghinabiancoVino fermo
Friuli Annia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo