Il vino Squinzano DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Squinzano DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Squinzano DOC rosso sono Negroamaro min.70%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Squinzano DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Squinzano DOC rosso è Etereo, caratteristico e al palato risulta di corpo, Squinzano DOC rosso, armonico.