Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

San Severo DOC Bombino bianco spumante

Una Tipologia della Denominazione "San Severo DOC"

La tipologia San Severo DOC Bombino bianco spumante appartiene alla denominazione San Severo DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini San Severo DOC Bombino bianco spumante è Bombino bianco min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato, caratteristico, fruttato e al palato risulta secco, fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSan Severo DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve locali
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoBombino bianco min.85%, altri
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia San Severo DOC Bombino bianco spumante

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