Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOC

Una Tipologia della Denominazione "Montello e Colli Asolani DOC"

La tipologia Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOC appartiene alla denominazione Montello e Colli Asolani DOC, una DOC della regione Veneto. La composizione dei vini Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOC è Pinot blanc min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, chiaro , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è fine, caratteristico e al palato risulta di corpo, secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneMontello e Colli Asolani DOC
Categoria vinoPinot bianco
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1977

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot blanc min.85%
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

fine, caratteristico

Descrizione gustativa

di corpo, secco

I vitigni della tipologia Montello e Colli Asolani Pinot Bianco spumante DOC

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