LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Montello e Colli Asolani DOC |
Sottozona | Montello e Colli Asolani DOC sottozona Venegazzù |
Vitigni | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmènere |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Veneto |
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 12,50% |
Composizione vino | Cabernet sauvignon 50-70%, Cabernet franc, Merlot, Carmenère |
Estratto secco min. | 23,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |
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