Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Menfi DOC vendemmia tardiva

Una Tipologia della Denominazione "Menfi DOC"

La tipologia Menfi DOC vendemmia tardiva appartiene alla denominazione Menfi DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Menfi DOC vendemmia tardiva è Chardonnay, Catarratto bianco lucido, Inzolia or Ansonica, Sauvignon. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo dorato. Al naso è caratteristico, persistente e al palato risulta dolce, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneMenfi DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1995

Caratteristiche vino

Acidità4,0 g/l
Alcool15,00%
Alcool svoltodi cui min.12,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoChardonnay, Catarratto bianco lucido, Inzolia or Ansonica, Sauvignon
Estratto19,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

caratteristico, persistente

Descrizione gustativa

dolce, armonico

I vitigni della tipologia Menfi DOC vendemmia tardiva

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