LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Friuli o Friuli Venezia Giulia DOC |
Vitigni | Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | bianco |
Tipo vino | Vino spumante |
Dolcezza vino | Brut, Extra brut, Extra dry |
Regione vino | Friuli-Venezia Giulia |
Acidità min. | 5,0 g/l |
Alcool | 11,00 % vol. |
Composizione vino | Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero (vinificato in bianco), da soli o congiuntamente. |
Effervescenza | bollicine fini, bollicine numerose, bollicine persistenti |
Estratto secco min. | 18,0 g/l |
cristallino, , bollicine fini, bollicine numerose, bollicine persistenti.
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