Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Brindisi DOC rosso novello

Una Tipologia della Denominazione "Brindisi DOC"

La tipologia Brindisi DOC rosso novello appartiene alla denominazione Brindisi DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Brindisi DOC rosso novello è Negro amaro min.70%, Malvasia nera di Brindisi, Susumaniello, Sangiovese, Montepulciano. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è vinoso, persistente, fruttato e al palato risulta piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneBrindisi DOC
Categoria vinoNovello
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1979

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoNegro amaro min.70%, Malvasia nera di Brindisi, Susumaniello, Sangiovese, Montepulciano
Estratto19,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

vinoso, persistente, fruttato

Descrizione gustativa

piacevole

I vitigni della tipologia Brindisi DOC rosso novello

Argomenti correlati

  •  
  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social