Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Amelia DOC Sangiovese
Una Tipologia della Denominazione "Amelia DOC"
Indice dei contenuti - Amelia DOC Sangiovese
Il vino Amelia DOC Sangiovese
Il vino Amelia DOC Sangiovese è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Umbria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Amelia DOC Sangiovese sono Sangiovese min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Amelia DOC Sangiovese prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Amelia DOC Sangiovese è caratteristico, intenso e al palato risulta secco, Caldo, tannico, armonico.
I dettagli del vino Amelia DOC Sangiovese
| Denominazione | Amelia DOC |
| Categoria vino | Sangiovese |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Umbria |
Le caratteristiche del vino Amelia DOC Sangiovese
Le caratteristiche del vino Amelia DOC Sangiovese si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,00% |
| Composizione vino | Sangiovese min.85% |
| Estratto | 21,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Amelia DOC Sangiovese
Il disciplinare della prevede per la tipologia Amelia DOC Sangiovese delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosso rubino, intenso, Rosso granato. |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, intenso |
I vitigni utilizzati per il vino Amelia DOC Sangiovese
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Amelia DOC Sangiovese, ossia Sangiovese min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Umbria.| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese |  |
Le altre tipologie della denominazione Amelia DOC
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