le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio: Introduzione al piatto

Insalata di cavolo cappuccio: Gli Ingredienti

2 carote,1 costa di sedano,1 cipollotto,1/2 cavolo cappuccio,120 g di di maionese,1 cucchiaino di salsa worcester,prezzemolo,sale,pepe

Insalata di cavolo cappuccio: La Preparazione

Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un’insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l’insalata.

Insalata di cavolo cappuccio: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di cavolo cappuccio” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di cavolo cappuccio: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di cavolo cappuccio“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Val Tidone IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservabiancoVino fermo
Friuli Aquileia Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Monreale DOC Ansonica o Inzolia superiorebiancoVino fermo
Vesuvio DOC CaprettonebiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT TrebbianobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT BiancobiancoVino fermo
Romagna Albana dolce DOCGbiancoVino fermo
Sicilia DOC FianobiancoVino fermo
Squinzano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT FianobiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
Umbria IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Cortona DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT FalanghinabiancoVino fermo
Bianco delle Venezie DOCbiancoVino fermo
Circeo DOC TrebbianobiancoVino fermo
Vicenza Moscato DOCbiancoVino fermo
Trentino Moscato giallo DOCbiancoVino fermo
Colli Albani DOCbiancoVino fermo
Pomino DOC bianco riservabiancoVino fermo
Piemonte DOC ViognierbiancoVino fermo
Valdadige Terra dei Forti Pinot grigio DOCbiancoVino fermo
Cagliari DOC Malvasia riservabiancoVino fermo
Colli Perugini DOC TrebbianobiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidobiancoVino fermo
Marche IGT Bianco novellobiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante โ€“ GrecanicobiancoVino fermo
Trevenezie IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Roma DOC bianco classicobiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT PecorinobiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC AnsonicabiancoVino fermo
Colli Euganei Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Castel del Monte DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco DOCbiancoVino fermo
Moscato di Trani Dolce Naturale DOCbiancoVino fermo
Alghero DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT Sylvaner verdebiancoVino fermo
Garda DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Colli di Parma DOC Pinot biancobiancoVino fermo
Val Tidone IGT Mรผller-Thurgau mosto parzialmente fermentatobiancoVino fermo
Sant’Antimo DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Terre di Veleja IGT MoscatobiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TraminerbiancoVino fermo
Sicilia DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Molise o del Molise DOC Moscato biancobiancoVino fermo
Colli Euganei Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Pinot grigio delle Venezie frizzante DOCbiancoVino fermo
Langhe DOC biancobiancoVino fermo
Menfi DOC GrillobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo