le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio: Introduzione al piatto

Insalata di cavolo cappuccio: Gli Ingredienti

2 carote,1 costa di sedano,1 cipollotto,1/2 cavolo cappuccio,120 g di di maionese,1 cucchiaino di salsa worcester,prezzemolo,sale,pepe

Insalata di cavolo cappuccio: La Preparazione

Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un’insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l’insalata.

Insalata di cavolo cappuccio: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di cavolo cappuccio” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di cavolo cappuccio: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di cavolo cappuccio“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Piemonte DOC bianco da due vitignibiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Tortonesi Favorita DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno FianobiancoVino fermo
Costa d’Amalfi DOC biancobiancoVino fermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCbiancoVino fermo
Trentino Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidobiancoVino fermo
Tarquinia DOC biancobiancoVino fermo
Garda DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC biancobiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC GrecanicobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno biancobiancoVino fermo
Friuli o Friuli Venezia Giulia Malvasia DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC DamaschinobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling Terlano DOCbiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT Pinot grigiobiancoVino fermo
San Severo DOC Trebbiano biancobiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ InzoliabiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT LumassinabiancoVino fermo, Vino frizzante
Terre di Cosenza DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Friuli Isonzo Riesling DOCbiancoVino fermo
Colli di Luni DOC AlbarolabiancoVino fermo
Colli Berici Bianco frizzante DOCbiancoVino fermo
Vermentino di Gallura superiore DOCGbiancoVino fermo
Bettona IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Leverano DOC Malvasia biancabiancoVino fermo
Sicilia DOC ViognierbiancoVino fermo
Friuli Grave Bianco DOCbiancoVino fermo
Abruzzo DOC biancobiancoVino fermo
Val di Cornia DOC biancobiancoVino fermo
San Severo DOC Bombino biancobiancoVino fermo
Monferrato DOC Casalese CortesebiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Terratico di Bibbona DOC VermentinobiancoVino fermo
Valsusa DOC BaratuciatbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Riesling DOCbiancoVino fermo
Sciacca DOC GrecanicobiancoVino fermo
Lago di Corbara DOC Grechetto riservabiancoVino fermo
Controguerra DOC PasserinabiancoVino fermo
Castel del Monte DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Terre Tollesi o Tullum DOC PecorinobiancoVino fermo
Benaco Bresciano IGT Incrocio ManzonibiancoVino fermo
Terre Alfieri DOCG ArneisbiancoVino fermo
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Coda di VolpebiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT SauvignonbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo