le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Insalata di cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio
bicchiere bianco leggero
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Portate a base di verdura; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Insalate; Merceologia: Ortaggi; Ingrediente principale: Cavolo cappuccio

Insalata di cavolo cappuccio: Introduzione al piatto

Insalata di cavolo cappuccio: Gli Ingredienti

2 carote,1 costa di sedano,1 cipollotto,1/2 cavolo cappuccio,120 g di di maionese,1 cucchiaino di salsa worcester,prezzemolo,sale,pepe

Insalata di cavolo cappuccio: La Preparazione

Mondate e lavate il cavolo cappuccio, tagliatelo a striscioline sottili e raccoglietele in un’insalatiera. Pulite e tagliate a julienne carote e sedano, aggiungeteli al cavolo cappuccio. Unite anche il cipollotto tagliato a velo, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate. In una ciotola amalgamate alla maionese un cucchiaino di Worcester e condite l’insalata.

Insalata di cavolo cappuccio: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Insalata di cavolo cappuccio” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Insalata di cavolo cappuccio: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Insalata di cavolo cappuccio“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Terre di Chieti IGT PecorinobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT SauvignonbiancoVino fermo
Menfi DOC Feudo dei FioribiancoVino fermo
Trentino bianco superiore DOCbiancoVino fermo
Montecucco DOC VermentinobiancoVino fermo
Arborea DOC TrebbianobiancoVino fermo
Sicilia DOC SauvignonbiancoVino fermo
Ischia DOC biancobiancoVino fermo
Etna DOC biancobiancoVino fermo
San Torpรจ DOC biancobiancoVino fermo
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC biancobiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot bianco o Pinot blancbiancoVino fermo
Vesuvio DOC biancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico FianobiancoVino fermo
Tarantino IGT BiancobiancoVino fermo
Vernaccia di Oristano DOC superiorebiancoVino fermo
Delia Nivolelli DOC biancobiancoVino fermo
Valle d’Itria IGT BiancobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca MoscatobiancoVino fermo
Camarro IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Friuli o Friuli Venezia Giulia Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Nus MalvoisiebiancoVino fermo
Planargia IGT BiancobiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Sicilia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli di Faenza DOC TrebbianobiancoVino fermo
Marino Trebbiano verde DOCbiancoVino fermo
Venezia Manzoni bianco DOCbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT Pinot biancobiancoVino fermo
Montescudaio DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Colli Cimini IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Carso Vitouska riserva DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC ZibibbobiancoVino fermo
Orcia DOC biancobiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Coda di VolpebiancoVino fermo
Sebino IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Langhe DOC ArneisbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT SauvignonbiancoVino fermo
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Trentino Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Erice DOC MoscatobiancoVino fermo
Colline Frentane IGT TrebbianobiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC bianco seccobiancoVino fermo
Sicilia DOC GrecanicobiancoVino fermo
Colline Lucchesi DOC biancobiancoVino fermo
Monreale DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Reno DOC MontunibiancoVino fermo
Roma DOC biancobiancoVino fermo
Contea di Sclafani DOC bianco riservabiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo