La tipologia Cerveteri DOC bianco amabile appartiene alla denominazione Cerveteri DOC, una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Cerveteri DOC bianco amabile è Trebbiano toscano (Procanico) min.50%, Malvasia di Candia max.35%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino. Al naso è delicato e al palato risulta morbido, piacevole.