Torraccia del Piantavigna - I Vini scelti da Quattrocalici
Abbiamo selezionato alcuni dei vini di
Torraccia del Piantavigna, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Torraccia del Piantavigna - L'Azienda
Situata nell’Alto
Piemonte, ai piedi del Monte Rosa, Torraccia del Piantavigna coltiva vitigni
autoctoni di grande tradizione come il
Nebbiolo, la
Vespolina e l’Erbaluce su una superficie vitata di 38 ettari, localizzata nelle zone delle Colline Novaresi e in quella del Gattinara. La raccolta avviene rigorosamente con sistemi manuali e i grappoli raccolti in piccole cassette per preservarne l’integrità. L’azienda vinifica, affina e imbottiglia direttamente nelle sue cantine
vini rossi, bianchi e
rosati di grande qualità, tra i quali spiccano eccellenze come il Ghemme e il Gattinara D.O.C.G. Queste produzioni, oltre a richiedere la stretta osservanza di disciplinari particolarmente restrittivi, vengono realizzate con grande impegno verso la tutela del territorio, della comunità e dell’ambiente, attitudine questa che è valsa a Torraccia del Piantavigna il riconoscimento del prestigioso premio Eco-friendly di Vini Buoni d’Italia del Touring Club Italiano nel 2014.
Emblema dei costanti e svariati apprezzamenti della critica di settore, è il prestigioso Tre Bicchieri del Gambero Rosso, ottenuto per le varietà Ghemme e Gattinara per ben 7 anni consecutivi. In particolare con il Ghemme 2007, probabilmente la migliore annata prodotta fino ad oggi, l’azienda si è piazzata al 30 posto nella classifica dei migliori 50 vini d’Italia del concorso Best Italian Wines Awards 2014.
Produttore consigliato da Quattrocalici
