La Guida ai vini d'Italia di Quattrocalici
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Introduzione ai vini Piedirosso d'Italia

Il Piedirosso è un vino rosso Campano, diffuso in quasi tutta la regione e prodotto con l’omonimo vitigno. E’ un vino di beva facile e piacevole e generalmente di prezzo molto abbordabile. Di recente, con la riscoperta dei vitigni autoctoni e regionali, il Piedirosso sta destando l’attenzione di professionisti ed appassionati. Una sua caratteristica è la bassa e delicata componente tannica, che lo rende poco adatto all’affinamento in legno. Il Piedirosso dà quindi vini immediati e piacevoli, adatti anche anche alla cucina di mare e in grado di essere bevuti leggermente freschi, fino a 12°C. E’ un vino decisamente secco e di buona sapidità, che si abbina al meglio con paste al pomodoro, parmigiana di melanzane, zuppe di pesce, carni bianche al forno con patate.

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Le caratteristiche dei vini Piedirosso

Colore, tipologie, vitigni e regioni di produzione dei vini Piedirosso d'Italia
Colorerosso, rosato
Tipologiefermo, passito
VitigniPiedirosso
RegioneCampania

Guida alla degustazione dei vini Piedirosso

Scopriamo i segreti della degustazione dei vini Piedirosso nella Guida alla Degustazione dei vini d'Italia di Quattrocalici.

Denominazioni di origine per i vini Piedirosso

I vini Piedirosso selezionati da Quattrocalici

Di seguito una lista di vini Piedirosso tra quelli prodotti dalle aziende recensite da Quattrocalici. La stellina posta di fianco ai vini indica i vini selezionati e degustati da Quattrocalici.it

 VinoProduttoreRegioneCaratteristiche
Campi Flegrei PiedirossoAgnanumCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso dei Campi Flegrei Vigna delle VolpiAgnanumCampaniafermo, rosso, secco
Campi Flegrei PiedirossoCantine del MareCampaniafermo, rosso, secco
Campi Flegrei Piedirosso Sorbo RossoCantine del MareCampaniafermo, rosso, secco
Depié RoséCantine FarroCampaniafermo, rosato, secco
Piedirosso Campi FlegreiCantine FarroCampaniafermo, rosso, secco
PiedirossoCantine Iannella AntonioCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso Campi FlegreiCantine TerraneraCampaniafermo, rosso, secco
Per’e Palummo IschiaCenatiempoCampaniafermo, rosso, secco
Gragnano della Penisola Sorrentina DocDe Falco ViniCampaniafermo, rosso, secco
Lacryma Christi Ferdinandeo I NobiliEnodeltaCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso del TaburnoFattoria La RivoltaCampaniafermo, rosso, secco
PiedirossoGiuseppe ApicellaCampaniafermo, rosso, secco
Montegauro RiservaGrotta del SoleCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso dei Campi FlegreiGrotta del SoleCampaniafermo, rosso, secco
LucnoI CacciagalliCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso GruccioneIovino AntonioCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso CantoneLa GuardienseCampaniafermo, rosso, secco
Per’é PalummoMazzellaCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso Fiori di GalanoMoroneCampaniafermo, rosso, secco
PiedirossoMustilliCampaniafermo, rosso, secco
CalidonioOcone ViniCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso PlutoneOcone ViniCampaniafermo, rosso, secco
Perepalummo PosillipoVarrialeCampaniafermo, rosso, secco
Uva RosaVarrialeCampaniafermo, rosato, secco
ViptCantine OlivellaCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso RotondellaCantine degli AstroniCampaniafermo, rosso, secco
Piedirosso ArtusMustilliCampaniafermo, rosso, secco
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