L’Atlante delle Denominazioni di Origine di Quattrocalici

Vermentino di Sardegna DOC


La Denominazione Vermentino di Sardegna DOC

La denominazione Vermentino di Sardegna DOC è stata creata nel febbraio 1988 (ben 15 anni dopo la maggior parte delle DOC Sarde). Alla sua istituzione è seguito un periodo di costante miglioramento della qualità dei vini da Vermentino sardi. Nel 1996 è stata creata la prima DOCG dell’isola, la Vermentino di Gallura DOCG. La denominazione Vermentino di Sardegna DOC copre la Sardegna nella sua interezza, dal Sulcis e Cagliari al sud fino alla Gallura al nord. Questa estensione è condivisa con altre DOC, in particolare il Cannonau di Sardegna DOC, il Moscato di Sardegna DOC, il Monica di Sardegna DOC e il Sardegna Semidano DOC. Il Vermentino di Sardegna DOC è prodotto con il vitigno Vermentino, la cui importanza è sempre più significativa nel panorama vinicolo Sardo. La provenienza del Vermentino in Sardegna non è nota con precisione. La varietà è presente sia in Liguria che nel nord della Toscana, ma è anche ampiamente rappresentata nella Francia sud-orientale (in Provenza e nel Languedoc-Roussillon) dove è conosciuta come Rolle. È anche molto diffusa in Corsica, immediatamente a nord della Sardegna. La provenienza del Vermentino in Sardegna, quindi, potrebbe essere ricollegata altrettanto facilmente al nord dell’Italia come al sud della Francia. Il vermentino potrebbe anche avere origine Spagnola, anche se ai nostri giorni la varietà è molto poco diffusa in Spagna. Se questa teoria fosse vera, molto probabilmente la varietà sarebbe arrivata via Alghero, città che che ha conosciuto una successione di sovrani di origini spagnole nel corso dei secoli. Indipendentemente dalle sue origini e da come sia giunto in Sardegna, oggi il Vermentino è uno dei vitigni dell’isola di maggior successo.

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I Dettagli della denominazione Vermentino di Sardegna DOC

Creata nel1988
RegioneSardegna
ProvincieCagliari, Oristano, Sassari, Nuoro, Medio Campidano, Ogliastra, Olbia-Tempio, Carbonia-Iglesias
Tipo di denominazioneDOC
MerceologiaVino

Il disciplinare della denominazione Vermentino di Sardegna DOC

Il link rimanda alla pagina del disciplinare della denominazione Vermentino di Sardegna DOC, con il pdf della versione aggiornata del disciplinare

I Vitigni della denominazione Vermentino di Sardegna DOC

Nella tabella riportiamo i vitigni che rientrano nella composizione ampelografica delle tipologie di vino della denominazione Vermentino di Sardegna DOC. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole varità della Guida ai Vitigni d'Italia di Quattrocalici.
VitignoColore bacca
VermentinoVermentinoBacca bianca

Le Tipologie vini della denominazione Vermentino di Sardegna DOC

I disciplinari delle denominazioni di origine dei vini prevedono una o più "Tipologie di vino" coperte nell'ambito della stessa denominazione. La tabella riporta tutte le tipologie previste dalla denominazione Vermentino di Sardegna DOC, ottenute vinificando le uve dei vitigni autorizzati nell'ambito della stessa denominazione. I link rimandano alle pagine dedicate alle singole tipologie di vino, nelle quali si possono trovare tutti i dettagli relativi ai procedimenti di vinificazione e alle caratteristiche organolettiche dei vini.

I produttori nel territorio della denominazione Vermentino di Sardegna DOC

Nella tabella riportiamo l'elenco dei produttori di vino la cui cantina si trova all'interno del territorio di pertinenza della denominazione Vermentino di Sardegna DOC. Per consultare l'elenco dei vini di ciascun produttore, seguire il link che porta alla pagina ad esso dedicata nella Guida Vini di Quattrocalici
 ProduttoreProvinciaComune
Abele MelisOristanoTerralba
Agricola PunicaCarbonia-IglesiasSantadi
Alberto LoiNuoroCardedu
Antichi Poderi JerzuNuoroJerzu
ArgiolasCagliariSerdiana
BerrittaNuoroDorgali
Cantina Angelo AngioiOristanoTresnuraghes
Cantina del BovaleOristanoTerralba
Cantina del GiogantinuOlbia-TempioBerchidda
Cantina del VermentinoSassariMonti
Cantina di CalasettaCarbonia-IglesiasCalasetta
Cantina DorgaliNuoroDorgali
Cantina GalluraOlbia-TempioTempio Pausania
Cantina GibaCarbonia-IglesiasGiba
Cantina Josto PudduOristanoSan Vero Milis
Cantina Li SeddiOlbia-TempioBadesi
Cantina OlienaNuoroOliena
Cantina RubiuCarbonia-IglesiasVillamassargia
Cantina SantadiCarbonia-IglesiasSantadi
Cantina Sociale del MandrolisaiNuoroSorgono
Cantina Sociale della VernacciaOristanoOristano
Cantina Sociale di CastiadasCagliariCastiadas
Cantina Sociale di OgliastraNuoroTortolì
Cantina TrexentaCagliariSenorbì
Cantine di DolianovaCagliariDolianova
Cantine di OrgosoloNuoroOrgosolo
Cantine Marcello PudduNuoroOliena
Cantine SurrauOlbia-TempioArzachena
CapicheraOlbia-TempioArzachena
ColumbuOristanoBosa
Conca di Olevà Olbia-TempioOlbia
ContiniOristanoCabras
Cooperativa RomangiaSassariSorso
DettoriSassariSennori
F.lli PudduNuoroOliena
F.lli SerraOristanoZeddiani
Ferruccio DeianaCagliariSettimo San Pietro
Feudi della MedusaCagliariPula
FittilogheNuoroMamoiada
FradilesNuoroAtzara
Gabbas GiuseppeNuoroNuoro
Giampietro PuggioniNuoroMamoiada
Giuseppe SedilesuNuoroMamoiada
GostolaiNuoroOliena
Il Nuraghe Cantina di MogoroOristanoMogoro
Li DuniSassariBadesi
Lu BedduOlbia-TempioArzachena
Masone MannuOlbia-TempioMonti
MeloniCagliariSelargius
MesaCarbonia-IglesiasSant’Anna Arresi
MontespadaOlbia-TempioTrinità d’Agultu e Vignola
Montisci – Giovanni BarrosuNuoroMamoiada
MuraOlbia-TempioLoiri Porto San Paolo
MuralesOlbia-TempioOlbia
MurraiOlbia-TempioMonti
OlianasCagliariGergei
PalaCagliariSerdiana
PanevinoNuoroNurri
Paolo DepperuOlbia-TempioLuras
Pedra MajoreOristanoMonti
PedresSassariOlbia
Piero ManciniSassariOlbia
Porcu f.LliOristanoModolo
PusoleOgliastraLotzorai
Sardus PaterCarbonia-IglesiasSant’Antioco
SidduraOlbia-TempioLuogosanto
Silvio CartaOristanoBaratili San Pietro
Su’EntuMedio CampidanoSanluri
Tanca Gioia CarloforteCarbonia-IglesiasCarloforte
Tenuta AsinaraSassariSorso
Tresmontes – Nuraghe CrabioniSassariSorso
UnmaredivinoOlbia-TempioBerchidda
Villa di QuartuCagliariQuartu Sant’Elena
Vino consigliatiZiccaOgliastraVillagrande Strisaili

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