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il blog di quattrocalici
Tutti gli articoli sul Vino e l'Enogastronomia
In questa pagina proponiamo gli ultimi articoli pubblicati sul blog di Quattrocalici, visualizzati in ordine cronologico. I temi sono i più vari, dall’enologia, alla degustazione, all’enografia, all’abbinamento cibo-vino.
Wine delivery: il fiore all’occhiello di Bernabei.it
Bernabei, storica azienda romana leader nel mondo beverage in Italia, lancia RUN+, il nuovo servizio di consegna di vini, bollicine, liquori e birre in 30
Il Vin Santo Affumicato
Il Vin Santo nella tradizione dei passiti d’Italia Con “Vin Santo” o “Vinsanto” o “Vino Santo” si fa riferimento a un gruppo di vini passiti
Il Moscato di Saracena
Cos’é il Moscato di Saracena? Il Moscato di Saracena è un vino tradizionale Calabrese, ottenuto mediante vinificazione di un uvaggio di uve passite locali. La
Un marketplace etico dedicato al vino
Un nuovo modo di acquistare il vino, un sommelier online, ma anche molto di più. Siete alla ricerca di vini di piccoli produttori da acquistare
Arriva in Italia l’e-commerce di Alessando Berselli
I vini di Alessandro Berselli sono da sempre apprezzati dai Wine Lovers di tutto il mondo per il loro legame con la tradizione del nostro
Olive e Olio di Oliva
La coltivazione dell’ulivo e la produzione di olio di oliva in Italia L’Olio Extravergine di Oliva in Italia La produzione media nazionale di Olio Extravergine di
La storia dell’Olio di Oliva
Breve storia dell’Olio di Oliva dalle origini ai nostri giorni. Le origini dell’Olio di Oliva Le origini dell’Olio di Oliva non sono note, così come non
Conoscere Quattrocalici
Breve presentazione di Quattrocalici Quattrocalici nasce nel 2011 su iniziativa di Marcello Leder, biochimico e sommelier, con l’idea di creare un database strutturato delle informazioni