le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Canapè di avocado e pomodori

Canapè di avocado e pomodori
bicchiere bianco spumante
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Antipasti con verdure; Tipo di portata: Antipasti; Tipo di cottura: Tartine e stuzzichini; Merceologia: Frutta, Ortaggi; Ingrediente principale: Avocado; Ingrediente secondario: Pomodoro

Canapè di avocado e pomodori: Introduzione al piatto

Canapè di avocado e pomodori: Gli Ingredienti

pancarré,8 pomodorini,ciliegia,1/2 avocado,1 limone,maionese,prezzemolo,salsa worcester,sale

Canapè di avocado e pomodori: La Preparazione

Mescolate due cucchiai di maionese con un po’ di prezzemolo tritato e tre gocce di worcester. Spalmate altra maionese sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Sbucciate l’avocado, tagliatelo a fettine orizzontali, irroratele con succo di limone. Lavate i pomodori e apriteli a stella. Poneteli al centro di ogni canapé, decorate con la maionese al prezzemolo e le fettine di avocado.

Canapè di avocado e pomodori: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Canapè di avocado e pomodori” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Canapè di avocado e pomodori: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Canapè di avocado e pomodori“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Piemonte DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Franciacorta Satèn DOCGbiancoVino spumante
Friuli Latisana Spumante DOCbiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca Aglianico spumantebiancoVino spumante
Martina o Martinafranca DOC spumantebiancoVino spumante
Colli Piacentini DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Taburno Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Vermentino di Sardegna DOC spumantebiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Fiano spumante di qualitàbiancoVino spumante
Colline Joniche Tarantine DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Valle d’Itria IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Colli di Parma DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay spumante DOCbiancoVino spumante
Greco di Tufo spumante DOCGbiancoVino spumante
Garda DOC Chardonnay spumantebiancoVino spumante
Menfi DOC Moscato bianco spumantebiancoVino spumante
Ravenna IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC Malvasia spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sicilia DOC Catarratto spumantebiancoVino spumante
Gambellara spumante DOCbiancoVino spumante
Garda DOC Pinot bianco spumantebiancoVino spumante
Piemonte DOC Pinot nero spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Coda di Volpe spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Moscato spumantebiancoVino spumante
Terre Tollesi o Tullum DOCG spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualitàbiancoVino spumante
Sicilia DOC Nerello mascalese spumantebianco, rosatoVino spumante
Alghero DOC Torbato spumantebiancoVino spumante
Sicilia DOC spumante biancobiancoVino spumante
Sannio DOC Moscato spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti spumantebiancoVino spumante
Menfi DOC Chenin blanc spumantebiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Moscato spumantebiancoVino spumante
Roma DOC Romanella spumantebiancoVino spumante
Verdicchio di Matelica DOC spumantebiancoVino spumante
Squinzano DOC bianco spumantebiancoVino spumante
Vesuvio DOC Aglianico spumantebiancoVino spumante, spumante metodo classico
Sannio DOC Taburno Aglianico spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti spumante spumante di qualitàbiancoVino spumante
Franciacorta riserva DOCGbiancoVino spumante
Molise o del Molise DOC bianco spumante di qualitàbiancoVino spumante
Brindisi DOC Malvasia bianca spumantebiancoVino spumante
Valdamato IGT Bianco spumantebiancoVino spumante
Sicilia DOC Pinot nero spumantebianco, rosatoVino spumante
Sicilia DOC Grillo spumantebiancoVino spumante
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot bianco DOCbiancoVino fermo, Vino frizzante, Vino spumante
Pantelleria DOC passito liquorosobiancoVino spumante
Sannio DOC Solopaca classico Moscato spumante di qualità metodo classicobiancoVino spumante

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