Il vino "Vin Santo" è un Garganega, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Zonin Roberto. L'azienda Zonin Roberto è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Vin Santo” di Zonin Roberto in quanto Garganega, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Vin Santo" di Zonin Roberto è un vino Bianco, fermo e dolce, vinificato da uve Garganega nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Gambellara DOC. L'azienda Zonin Roberto è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l'azienda Zonin Roberto è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Zonin Roberto ed in particolare il Garganega “Vin Santo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Zonin Roberto produce circa 600 bottiglie del vino "Vin Santo", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.