Il vino “Extra Brut Perlugo” è un Verdicchio, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Pievalta. L’azienda Pievalta è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ancona e della regione Marche in generale. Il vino “Extra Brut Perlugo” di Pievalta in quanto Verdicchio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Extra Brut Perlugo” di Pievalta è un vino Bianco, spumante e extra brut, vinificato da uve Verdicchio nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Pievalta è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ancona. La zona in cui si trova l’azienda Pievalta è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ancona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Pievalta ed in particolare il Verdicchio “Extra Brut Perlugo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 20000 bottiglie del vino “Extra Brut Perlugo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.