Il vino "Brunello di Montalcino Riserva" è un Brunello di Montalcino, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Il Greppo Biondi Santi. L'azienda Il Greppo Biondi Santi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Brunello di Montalcino Riserva” di Il Greppo Biondi Santi in quanto Brunello di Montalcino, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Brunello di Montalcino Riserva" di Il Greppo Biondi Santi è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Brunello di Montalcino DOCG. L'azienda Il Greppo Biondi Santi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l'azienda Il Greppo Biondi Santi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Il Greppo Biondi Santi ed in particolare il Brunello di Montalcino “Brunello di Montalcino Riserva”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Il Greppo Biondi Santi produce circa 14000 bottiglie del vino "Brunello di Montalcino Riserva", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.