Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

Una Tipologia della Denominazione "Val d’Arno di Sopra DOC"


Cartina Valdarno di Sopra DOC
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Il vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

Il vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese sono Sangiovese min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese è Floreale, Fruttato, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.

I dettagli del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

Le caratteristiche del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

Le caratteristiche del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoSangiovese min.85%
Estratto21,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

Il disciplinare della prevede per la tipologia Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

I vitigni utilizzati per il vino Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Sangiovese, ossia Sangiovese min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

Le altre tipologie della denominazione Val d’Arno di Sopra DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Val d’Arno di Sopra DOC.
NomeRegioneGruppoTipo
Val d’Arno di sopra DOC biancoToscanaUvaggi bianchifermo
Val d’Arno di sopra DOC bianco spumante di qualitàToscanaUvaggi bianchispumante
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet francToscanaCabernetfermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignonToscanaCabernetfermo
Val d’Arno di sopra DOC Cabernet sauvignon riservaToscanaCabernetfermo
Val d’Arno di sopra DOC ChardonnayToscanaChardonnayfermo
Val d’Arno di sopra DOC MerlotToscanaMerlotfermo
Val d’Arno di sopra DOC Merlot riservaToscanaMerlotfermo
Val d’Arno di sopra DOC PassitoToscanaUvaggi bianchipassito
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva biancoToscanaUvaggi bianchifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Canaiolo neroToscanaVini rossi da uve localifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva CiliegioloToscanaVini rossi da uve localifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia bianca lungaToscanaMalvasiefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia neraToscanaMalvasiefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva PugnitelloToscanaVini rossi da uve autoctonefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rossoToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva rosso riservaToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva SangioveseToscanaSangiovesefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva vendemmia tardivaToscanaUvaggi bianchivendemmia tardiva
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno biancoToscanaUvaggi bianchifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Canaiolo neroToscanaVini rossi da uve localifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno CiliegioloToscanaVini rossi da uve localifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia bianca lungaToscanaMalvasiefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno Malvasia neraToscanaMalvasiefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno PugnitelloToscanaVini rossi da uve autoctonefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rossoToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno rosso riservaToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno SangioveseToscanaSangiovesefermo
Val d’Arno di sopra DOC Pratomagno vendemmia tardivaToscanaUvaggi bianchivendemmia tardiva
Val d’Arno di sopra DOC rosatoToscanaVini rosatifermo
Val d’Arno di sopra DOC rosato spumante di qualitàToscanaVini rosatispumante
Val d’Arno di sopra DOC rossoToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC rosso riservaToscanaUvaggi rossifermo
Val d’Arno di sopra DOC SangioveseToscanaSangiovesefermo
Val d’Arno di sopra DOC Sangiovese riservaToscanaSangiovesefermo
Val d’Arno di sopra DOC SauvignonToscanaSauvignonfermo
Val d’Arno di sopra DOC SyrahToscanaSyrahfermo

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