Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terra d’Otranto DOC Aleatico

Una Tipologia della Denominazione "Terra d’Otranto DOC"

La tipologia Terra d’Otranto DOC Aleatico appartiene alla denominazione Terra d’Otranto DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Terra d’Otranto DOC Aleatico è Aleatico min.90%. Il vino che se ne ottiene è Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso è caratteristico, delicato, ampio, complesso e al palato risulta di corpo, vellutato, dolce.

Dettagli della tipologia

DenominazioneTerra d’Otranto DOC
Categoria vinoAleatico
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2011

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool15,00%
Alcool svoltodi cui min.13,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoAleatico min.90%
Estratto25,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Terra d’Otranto DOC Aleatico

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