Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Roma DOC rosato classico

Una Tipologia della Denominazione "Roma DOC"

La tipologia Roma DOC rosato classico appartiene alla denominazione Roma DOC, una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Roma DOC rosato classico è Montepulciano min.50%, Cesanese comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Syrah min.35%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosa cerasuolo, più o meno intenso. Al naso è delicato, fine e al palato risulta secco, fresco, sapido.

Dettagli della tipologia

DenominazioneRoma DOC
Categoria vinoUvaggi rosati
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2011

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoMontepulciano min.50%, Cesanese comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Syrah min.35%, altri
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, fine

Descrizione gustativa

secco, fresco, sapido

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