Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Lizzano DOC bianco frizzante

Una Tipologia della Denominazione "Lizzano DOC"

La tipologia Lizzano DOC bianco frizzante appartiene alla denominazione Lizzano DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Lizzano DOC bianco frizzante è Trebbiano toscano 40-60%, Chardonnay e/o Pinot blanc min.30%, Malvasia bianca lunga max.10%, Bianco di Alessano e/o Sauvignon max.25%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, chiaro. Al naso è piacevole, delicato, caratteristico e al palato risulta secco, fresco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLizzano DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1988

Caratteristiche vino

Acidità5,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoTrebbiano toscano 40-60%, Chardonnay e/o Pinot blanc min.30%, Malvasia bianca lunga max.10%, Bianco di Alessano e/o Sauvignon max.25%
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, delicato, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, fresco, armonico

I vitigni della tipologia Lizzano DOC bianco frizzante

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