Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Lamezia DOC rosso riserva

Una Tipologia della Denominazione "Lamezia DOC"


Lamezia DOC Cartina
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Il vino Lamezia DOC rosso riserva

Il vino Lamezia DOC rosso riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Calabria. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Lamezia DOC rosso riserva sono Gaglioppo, Magliocco 35-45%, Greco nero, Marsigliana 25-45%. Le caratteristiche organolettiche del Lamezia DOC rosso riserva prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Lamezia DOC rosso riserva è piacevole, delicato, vinoso e al palato risulta secco, di corpo, armonico.

I dettagli del vino Lamezia DOC rosso riserva

DenominazioneLamezia DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Lamezia DOC rosso riserva

Le caratteristiche del vino Lamezia DOC rosso riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoGaglioppo, Magliocco 35-45%, Greco nero, Marsigliana 25-45%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata18 mesi
Affinamento dettagli18 mesi di cui 12 in legno e 6 in bottiglia
MenzioniRiserva

La degustazione del vino Lamezia DOC rosso riserva

Il disciplinare della prevede per la tipologia Lamezia DOC rosso riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

piacevole, delicato, vinoso

Descrizione gustativa

secco, di corpo, armonico

I vitigni utilizzati per il vino Lamezia DOC rosso riserva

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Lamezia DOC rosso riserva, ossia Gaglioppo, Magliocco 35-45%, Greco nero, Marsigliana 25-45%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Calabria.

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